台灣最美的風景是人，台灣最熱情的人就在高雄，而這片美麗的城市除了溫情滿滿的人們，還有讓你無法抵擋的美食魅力。看完這篇真的要計畫一下三天兩夜的高雄之旅，滿足自己的味蕾，放鬆自己的心情，盡情在高雄開心吃到發胖吧～（莫提「減肥」二字）
今天DailyView網路溫度計就要透過《KEYPO網路大數據》從2017年04月05日到2018年04月04日間觀察網友在臉書討論、PTT與各新聞媒體、討論區的留言、整理出網友們心目中最夯的高雄美食，近期有很多「浮誇系」的特殊美食成為網友熱議話題，甚至擠掉老店獲得前幾名唷！
image source:臉書
NO.16 郭家肉粽
走過路過真的無法再錯過！在高雄充滿故事的鹽埕區，有間小店在這已經默默耕耘超過一甲子，成為在地人家鄉味的「郭家肉粽」。簡單富有古早味的店面，牆上還貼著早年的手繪彩色電影海報，店裡只賣土豆粽、肉粽、四神湯及豬腳湯，每一口都可以吃到真材實料，豬腳湯還有滿滿的膠質，讓湯變得更濃郁。
店家地址：高雄市鹽埕區北斗街19號
時間：07:00–23:00
image source: 郭家肉粽臉書
NO.15 鴨肉珍
簡單的小桌子搭上常見的紅色塑膠凳，滿滿的人潮絡繹不絕，這就是老鹽埕人眼中的「鴨肉珍」。兩年前因為兄弟分家面臨產權糾紛，曾休息一段時間，之後重整旗鼓再出發！一間店繼承原本的老字號「鴨肉珍」，另一間則叫「鴨肉本」，但味道差異就見仁見智了～不過有在地人推薦，其實滷肉飯也很好吃喔！
店家地址：高雄市鹽埕區五福四路258號
時間：10:00–20:20；週二休息
image source: Instagram
NO.12 老江紅茶牛奶
六、七零年代紅極一時的高雄藍寶石大歌廳，當時造就無數大明星，而開在一旁的老江紅茶牛奶店當時首創24小時營業，滿足了不少聽眾及秀場明星們的胃，就連台語天后江蕙也愛上這的紅茶牛奶。招牌的紅茶牛奶選用四種茶葉調配，還搭配高大鮮奶，濃厚的茶香配上奶味，成就了老江飄香一甲子的好味道。
店家地址：高雄市新興區南台路51號
時間：24小時營業
image source: 老江紅茶牛奶臉書
NO.10 猜心泡芙
從一間小攤車到結合媽媽的美髮院，猜心泡芙的魅力真的無法抵擋～每天賣什麼口味都會在粉絲團上公告，數量有限賣完就收攤，而最迷人的就是它泡芙的餅皮，真的是酥到嘴唇想顫抖，內餡的部分是點完口味之後才會擠進泡芙裡，非常新鮮又飽滿！真的不枉費排隊美食的名號，造訪高雄一定要來排隊一下的拉～
店家地址：高雄市苓雅區泰順街60號
時間：15:00–17:00（售完為止）
image source: 猜心泡芙臉書
NO.9 謝隆昇阿伯-畫糖
「畫糖阿伯」謝隆昇，用傳統技藝「糖雕」勾勒出人物神情，在糖漿冷卻前快狠準畫出各式人物的造型，過去他還曾受邀到台北賓館獻藝。阿伯三年前中風，無依無靠的他為了籌措生活費及醫藥費，有時還會硬撐著身子到街上擺攤，故事傳出去後掀起網路一陣熱潮，網友們發起「用新台幣讓阿伯早點回家」，到高雄不妨去買個畫糖，支持台灣傳統技藝吧！
店家地址：高雄市自由二路、裕誠路附近一帶不定期擺攤
image source: 畫糖伯-謝隆昇臉書
NO.6 仁武烤鴨
眾多網友極力推薦！被譽為「高雄在地人心中的第一名」的烤鴨亡者！想吃仁武烤鴨請先確定手機充飽電了嗎？排隊的過程中如果沒手機打發時間，就怕飢餓感越來越強烈啊！手工現做的餅皮，搭上皮脆肉香的片鴨，晚點去可就買不到了，如果想內用的朋友也要早點出發，店內位置有限，另外除了烤鴨之外，在地人也推薦米血也不能錯過。不過提醒大家，排隊點餐及領餐要分別拿號碼牌喔！掌握這訣竅就可以更節省排隊時間～
店家地址：高雄市仁武區鳳仁路95之21號
時間：14:00–20:00；週二休息
image source: Inatagram
NO.4 正牌白糖粿&老牌白糖粿
南部特有古早味甜點「白糖粿」，有花生粉及芝麻兩種口味，只要少少的銅板價就可以當下午茶點心，CP值之高啊～在高雄就是正牌與老牌之爭了，這兩間各有死忠的支持者，正牌可以吃出糯米的香味，而老牌可以吃到皮脆的口感，但兩間的攤位距離不遠，都可以吃吃看享受不同滋味啦～
店家地址：正牌-高雄市苓雅區興中二路106號
老牌-高雄市苓雅區自強三路與苓雅二路口（自強夜市）
時間：
正牌白糖粿：13:30–22:00
老牌白糖粿：13:30–20:30
image source: Inatagram
NO.3 先生せんせい手作千層蛋糕
有著濃厚日式風味的先生せんせい甜點店，每天限量供應，簡約的店面搭上小小的招牌，低調到一不小心就會錯過（減少排隊的好機會？），每天會出什麼口味只有在店門前的小黑板才知道，而招牌抹茶千層蛋糕使用小山園抹茶粉，微苦的茶香味配上餡料，吃進嘴裡就是剛好的平衡感，成為網路上最高人氣的口味。除了好吃的千層蛋糕，店內的日式裝潢也是打卡的熱門點，來到先生せんせい不要忘記幫自己拍張美照，吃完甜點剛好可以換上新的大頭貼。
店家地址：高雄市前鎮區民權二路180號
時間：12:30–18:30
image source: 先生sensei臉書
NO.2 胖奇熱狗堡
誰說熱狗只能乖乖待在麵包裡？胖奇的熱狗堡就是搞叛逆要突破麵包的限制！在高雄最熱鬧的新崛江商圈裡，小小的攤位有著街頭的個性風，凸顯的熱狗的叛逆，招牌是長達40公分的熱狗堡，幾乎跟一個成人的前臂差不多長，每天限量供應，可以提前預訂或是早點去買，太晚可就搶不到囉～但是也有一般的熱狗堡，還有「巧克力棉花糖」口味，雖然叛逆度沒有突破天際，但美味度一定不會讓你失望的，來到崛江逛街怎能錯過叛逆的熱狗呢？
店家地址：新興區文橫二路143巷37號
時間：15:00–22:30
image source: 胖奇熱狗堡臉書
NO.1 大鍋頭海鮮鍋物
榮登高雄美食冠軍，就從霸氣的肉片開始看起吧！在高雄美術館附近，近幾年有不少熱門餐廳竄起，而在一片廝殺中突破重圍的「大頭鍋」，一開始在夢時代美食街累積口碑，去年轉型成街邊店鋪，人氣不減啊～在新店面內有著開放式的廚房，讓人可以安心看到食物處理的過程，最受顧客喜愛的招牌餐點壽喜燒，一上菜就看到用梅花豬掛滿的鍋架，真的超澎湃～大份量的肉片絕對不讓你的胃留下多餘的空間，而且荷包也是胖胖的出門（真的好便宜啊～）
店家地址：高雄市鼓山區青海路201號
時間：12:00-1500；17:00-22:00
image source: 大鍋頭海鮮鍋物美術青海店臉書
分析說明：
本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供，分析時間範圍為2017年04月02日至2018年04月01日，共一年。
系統觀測上萬個網站頻道，包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等，針對討論『高雄必吃美食』相關文本進行分析，並根據網友就該議題之討論，作為本分析依據。
本文所調查之結果，非參考投票、民調、網路問卷等資料，名次僅代表網路討論聲量大小，不代表網友正負評價。
