photo:facebook/五拉麵
文:Ava
還記得上次簡單介紹了中原夜市的必吃美食(延伸閱讀:沒去過也可以吃得很在地!中原夜市獨家美食報你知)就可以知道中原附近的美食真的是多到數不完,今天DailyView網路溫度計又要來多加碼中原附近兩家超夯人氣日式料理店,物美價廉,學生愛、也有許多人會來朝聖,你以為營業時間到再進去搶頭香就來得及嗎?這兩家可是每次都要先在營業時間前開始排隊,因為店家位子都不多,所以晚一點來的,可就要再等下一輪啦!到底是哪兩家日式料理這麼經典?就跟我們一起前往中原吧!
# 五拉麵
從店外的裝潢就可以看出滿滿的日式風,五拉麵不只有道地的日本拉麵以外還有許多關東煮小物可供選擇,這裡的拉麵光口味就分為五大種類讓你選(大蒜五花、蔥味野菜、黑麻油肋排、麻辣後腿、醬油腿骨),湯頭也可以調整清淡、普通、重鹹,還有麵條也有細直麵和粗捲麵、粗或軟的口感都能為你量身定做,免費加麵!最棒的是,拉麵裡的配料你還可以自己選!從青蔥花、白蔥花、高麗菜、黑木耳、筍乾、溏心蛋、海苔中下去選三個,這樣就可以確保吃到的都是自己想吃的料啦!
菜單更採一人寫一張的完全客製化菜單,想吃什麼、粗硬長細還是軟爛重鹹?五拉麵通通可以滿足你!
從碗裡就能看到他的肉有多大塊~咬下去還會噴汁的那種,一口咬肉一口配湯麵的滋味真的超級過癮!
大蒜五花的湯頭濃郁,蒜味香氣十足、蔥花野菜湯頭一樣濃郁滑順,帶有青蔥的香氣、黑麻油裡加的是芝麻,味道和豚骨的不太一樣,但也不會油膩、麻辣後腿的口味就等愛吃辣的你來試試了,又麻又辣的香氣在嘴裡散開,麵條入味後也有濃濃麻辣味,香氣十足!不管什麼口味的湯頭都有網友推薦,喜歡吃什麼?就等你自己來試試看啦!
當然除了拉麵以外,這裡的關東煮也是小有名氣的,採用昆布熬製的湯頭,喝起來帶有清爽味,在上拉麵之前先來一點小物當開胃菜也是很合適的。
來到日式店,怎麼能錯過小菜呢?小編私心推薦幾道吃到感動得痛哭流涕,幸福的飛上天的料理啦!
黑糖起司麻糬,內層使用來自北海道卡門貝爾起司,包覆麻糬之後在裹上一層馬鈴薯泥,並用油炸的方式呈現!醬汁使用沖繩黑糖熬煮,獨特的酸甜味正是它的特色喔!!!單吃好吃,沾醬更好吃,吃過的人都說特別又回味。噢噢噢噢有起司當然就先加分啊!起司控的你不要錯過。
這看起來像是炸豆腐但其實是茶碗蒸!五拉麵的茶碗蒸是用油炸的,建議先單吃原味,會品嚐到
source:《KEYPO網路大數據》
想吃?乖乖在營業時間前去排隊吧!因為店家是不提供電話預約的,一率採現場候位,人數到齊才能一次進去唷!
「拜託 別再推了 根本人多到想哭」
「不要再推了好不好,這樣要排很久」
「推這家 真的是中原附近最好吃,會有驚豔的感覺」
「這家絕對不好吃,別在增加我排隊的困擾了😂」
店家資訊
地址:中壢區普仁里中北路70號
電話:03 437 2178
營業時間:11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:00
#嘿,傑克!
位在中原大學附近女柏徳住宅區的一樓,「嘿,傑克」不是你想吃就能吃得到的!每天限量30份,一個時段只有兩個梯次的人可以順利吃到,太晚來排的話,點完前面的人就知道自己今天有沒有望了!
店裡招牌的為豚骨魚介沾麵,還曾得到夜市美食霸主PK賽的創意美食獎,簡單來說就是有一碗乾麵條(肉和半熟蛋也放在乾料這)及一碗沾料,麵條Q彈有咬勁,單吃沾汁會太鹹,所以麵條加上沾汁的味道才是最美味的!麵吃完後還可以將沾汁拿給老闆加湯、要一碗白飯,把飯加進湯裡當作泡飯,清爽好吃,一餐當兩餐在吃,CP超高難怪會獲得眾多學生們的喜愛!
另外也有日式丼飯可以做選擇,看看那月見(蛋黃)直接一整顆躺在飯上,當筷子將蛋攪開時那蛋汁流進飯裡和原有的泡菜結合起來,讓人超~心~動~
「沾麵價位真的無敵」
「以這家的價格來比,中壢區無敵」
店家資訊
地址:桃園區大仁二街18-3
電話:03 436 9645
營業時間:11:30-13:00 / 17:30-19:00(六日休息)
這兩家店光是連在附近唸書的中原學生想吃也都很難排得到,更不用說慕名而來的旅客們啦~若是平日經過了,搞不好可以來看看幸運遇到不用排隊呢!
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