夏季想吃清爽食物 「4大生食」中毒風險高!營養師教你健康吃
你也喜歡吃生食嗎?小心炎熱的夏天容易讓食物腐敗!害怕會食物中毒嗎?來聽聽營養師的小撇步,讓你安心吃美食!
食物掉地「3秒內」能吃嗎?生物學家揭驚人真相 當心病從口入
3秒法則能信嗎?芝加哥生物學家對食物掉地上滋生細菌情況進行實驗,竟然連掉地上0秒都嫌久?食藥署呼籲,小心「沙門氏桿菌」找上門,食物中毒帶你了解!
微波爐高溫殺菌有盲點?專家提醒定期清潔防隱患 避免健康風險
在便利商店、辦公室或家裡,微波爐似乎都是必備的家電;然而平時不仔細清潔的話,使用時可能會有上百種細菌接近你的食物哦!
蝸牛小米粽釀3死!蝸牛能吃嗎?營養師5建議
衛福部19日驗出劇毒農藥「有機磷托福松」,哪個食材仍有待釐清;可能帶有寄生蟲的食材揭曉。
懶人包/天熱如何避免吃壞肚子?「鴻屋咖哩」10人腹瀉遭勒令停業
隨著氣溫逐漸升高,加上台灣潮濕的環境,細菌更容易孳生,民眾該如何降低食物中毒機率?