不爽就開吃?星期一症候群好惱人 改善憂鬱情緒就吃這「15種好心情食物」
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文/李羿嫺
週休假期結束,又到了「藍色星期一」,加上連日下雨心情好像更鬱悶了,營養師高敏敏推薦大家15種「好心情食物」,穩定你上班、上課的情緒,一起來看吧!
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不少人會透過大吃大喝,特別是攝取甜食或油炸食品,來得到滿足感。不過高敏敏就提醒大家,這些「垃圾食品」包含洋芋片、手搖飲、甜食、炸物、酒精等,長期多吃可能要付出成癮、肥胖等不健康的代價,甚至獲得的快樂只有片刻,其實很多健康食材也能達到快樂的效果喔!
15種「好心情食物」 壓力大、心情差可以這樣吃
1.香蕉:富含維生素B6,可輔助色氨酸製作「快樂荷爾蒙血清素」,改善大腦壓力、放鬆心情。
2.魚類:omega-3脂肪酸,減少憂鬱、延緩腦部退化。
3.牛奶:礦物質鈣可以放鬆肌肉、舒緩壓力。
4.優格、優酪乳:腸道菌相影腦腸軸線,好的腸道環境能幫助維持好心情。
5.燕麥:水溶性的膳食纖維可以穩定神經和血糖,提升睡眠品質、調節心情。
6.核桃:礦物質鎂、維生素E調節情緒。
7.茶:微量、適度的咖啡因可以幫助平復心情,茶胺酸也能放鬆情緒。可以再早上來一杯無糖茶,維持好心情兼顧提神。
8.蛋:蛋白質幫助轉換血清,穩定情緒、放鬆心情。
9.85%巧克力:85%以上的黑巧克力 糖添加的比較少,類黃酮增加大腦血流量、可可鹼協助調節情緒。
10.熱可可:和巧克力相同,適量享用可以帶來好心情。
11.雞胸肉:維生素B6改善憂鬱情緒,蛋白質幫助轉換血清,穩定心情。
12.全穀雜糧:豐富的膳食纖維及維生素B群,養腸、健腦的好食材。
13.莓果類:強大抗氧化能力加上花青素,可以使大腦正常運作,想緩解壓力可以多補充藍莓、蔓越莓。
14.毛豆:維生素B1穩定情緒、減少憂鬱。
15.水:水影響血流、血流影響腦部運作,因此攝取足夠的日常水分非常重要,建議每日至少攝取1500-2000cc的水分。
image source:FB/高敏敏 營養師
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