這些NG補法超傷身！中醫師公開3大體質進補指南　一起避開養生地雷

每到冬天，進補彷彿成了一種儀式，羊肉爐、薑母鴨、十全大補湯輪番上桌，但你真的「補對」了嗎？中醫強調「天人相應」，進補要看體質、狀態，亂補不僅沒效果，還可能讓身體負擔加重，甚至引發不適。

中醫師通常透過「望、聞、問、切」四診來判斷體質，一般民眾則可透過一些常見症狀進行初步了解，例如，經常冒痘痘可能是濕熱體質；容易緊張、壓力大可能屬於氣鬱體質；容易疲倦、出汗偏向氣虛體質；陰虛體質則常見口乾舌燥或手腳掌心偏熱等情況。

不過，台南市立醫院中醫師趙念廷提醒，有時利用症狀來判定體質並非絕對，以手腳冰冷為例，可能是「真冷底」的虛寒體質，也可能只是氣行不暢，造成熱能無法抵達四肢的「假冷底」，屬於氣鬱體質，他建議評估體質時還是要四診合參，結合舌診、脈診等來對人體進行一個整體性的評估較為合適。

進補並非堆砌溫熱藥材或大魚大肉那麼簡單，台南市立醫院中醫師趙念廷指出，進補藥材大多性味溫熱，若食用過量可能引發口乾舌燥、口破、失眠、便秘、煩躁等「上火」症狀，應根據個人體質特性調整進補方式，才能真正達到養生效果。

種類1／虛寒體質

進補原則：可以進補，但不宜過度，一個月大約2次即可。

注意事項：觀察身體有無不適症狀，避免過度補充溫熱藥材。

種類2／平和體質

進補原則：一般不需要特別進補。

注意事項：在天氣寒冷時偶爾進補即可，無需頻繁食用補品。

種類3／燥熱體質

進補原則：不宜進補。

注意事項：補藥吃錯不僅沒好處，還可能加重不適症狀。

台南市立醫院中醫師趙念廷指出，補湯中常見過多的鹽分、油脂或酒精，對心血管疾病患者來說需特別留意；補湯中的肉類攝取過多，容易增加腸胃負擔，甚至損傷脾胃功能，引發不適。郭鈺君醫師進一步提醒，現代人普遍存在營養過剩、消化不良、血脂過高等問題，並非每個人都適合進補，尤其是喉嚨痛、咳嗽痰黃、發燒等症狀，或患有便秘、痔瘡、胃潰瘍、心血管疾病、糖尿病、痛風等慢性疾病的人，更應留意，以免加重病情；她建議，「輕補」才是關鍵，應掌握肉少、鹽少、份量少的原則，減輕腸胃負擔，幫助藥力更有效地吸收，才能真正達到養生的效果。