2019
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標榜無糖、低脂卻更毒?十大「要命」致癌成分害你口口見棺材

無糖、低脂真的好嗎?也許不然!因為根據國外健康網站研究,許多標榜「無糖」、「低脂」的食物其實更毒,讓你不知不覺每口都在減壽,攝取過量甚至會罹癌,比單純讓你變胖的脂肪和糖類食物還要命!趕緊來了解!
   

文:R夫人

無糖、低脂真的好嗎?也許不然!因為根據《Natural News》報導,有國外健康網站研究指出,隨食品科技日新月異,許多為兼顧食物美味與健康,標榜「無糖」、「低脂」的食物,其實無形中摻入更多了致癌添加物,讓你不知不覺每吃一口都在減壽,攝取過量甚至會罹癌。

因此,相較讓你只是增加體重的脂肪和糖類,無糖、低脂食物恐怕才是提高你致癌機率或得到糖尿病、心臟病、腦瘤…等疾病的原因。

話不多說,究竟哪十種「致癌添加物」最不健康,讓少油、少糖的養生者意想不到又大失所望,一起來看看!

#人工色素

相信對於人工色素這個答案一點也不意外,因為其為石油副產品所煉製,完全沒有營養價值,而且根據科學研究報告,這種合成染料含毒性,易引發人體過敏、過動症,甚至提高癌罹癌風險。

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#阿斯巴甜

阿斯巴甜是市面最常見的人工甜味劑,但其非但毫無營養價值,還會消耗身體其他營養素,甚至在身體消化過程產生影響腦部腫瘤的化合物。

#安賽蜜

安賽蜜跟阿斯巴甜一樣,是常見的人工甜味劑,但其不僅會干擾人體神經系統,還會對消化系統造成嚴重傷害。

#亞硝酸鈉

絕大多數加工肉品,如火腿、香腸、熱狗中都含有亞硝酸鈉這類的防腐劑,可偏偏它已被證實與大腸癌有關。

image source:Unsplash(示意圖)

#化學防腐劑

其實不管是硝酸鹽、亞硝酸鹽,還是苯甲酸,這些延長食物保存期限的化學物質只要體內累積過多,最終會損害細胞,造成各類型癌症發生。

#基改食物

近年大舉入侵食品市場的基改食品,受製造過程影響,很可能含致癌毒素哦!

#非有機大豆蛋白

絕大多數大豆蛋白由於是己烷(一種汽油所產生的工業副產品)提煉而成,所以具神經性毒性,因此各種添加大豆蛋白的「食物棒」,如巧克力棒、花生棒等最好少吃。

#高果糖玉米糖漿(HFCS)

愛喝飲料的人注意了!高果糖玉米糖漿是一種精製糖類,常見於食品和飲料中,是你最容易察覺的致癌物,因此為避免肥胖造成糖尿病或提高胰島素,無意中養大體內癌細胞,還是少攝取微妙。

image source:Unsplash(示意圖)

#氫化油

用化學方式萃取而成的豆油、菜籽油和玉米油,通通還氫化油成分。由於其會產生不健康的Omega6脂肪酸,造成人體傷害,引發心臟病、癌症和糖尿病等疾病,所以也不容小覷。

image source:Unsplash(示意圖)

#草甘膦

草甘膦是含有化學物質的除草劑,因為基改作物的推廣,所以常被用於大麥、小麥、燕麥的種植過程,但你要知道,根據世界衛生組織日前公佈的研究結果,草甘膦已被列為致癌物質之一了。


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