45秒就神美味！維力炸醬麵四大老司機吃法 網驚：麵在嘴狂彈

文：R夫人

還記得上回知名賣場愛買公布的上半年泡麵銷量嗎？（詳見►2018上半年十大泡麵揭曉！愛買、家樂福雙榜前三名都有「它」）當時的冠軍寶座正是由網友討論不斷的「維力炸醬麵」給拿下，可見這傳統老滋味一直以來深植網友心。

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HiroshiYamashita（@piroyamashita）分享的貼文 於PDT 2015 年 4月 月 23 日 下午 8:53張貼

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不過除以往民眾熟悉的乾拌再泡一碗湯的吃法外，還有更美味的泡法嗎？話不多說，現在就讓小編特蒐網友最愛的四大吃法，讓你為維力炸醬麵注入新靈魂！

＃冷泡法口口彈牙

Step1鍋子加水後以大火熬煮

Step2丟入2包麵

Step3蓋上蓋子後，將醬包至於上頭讓其化開

Step4水一煮開立刻關火，接著把麵條倒入濾網，再以自來水不沖刷，同時快速攪拌

Step5結束上個步驟後隨即將麵條甩乾並倒入碗中，最後淋上炸醬拌勻即可。

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Tiffany｜기정어｜紀亭語(Chi, Ting-Yu)（@t._i._f._f._a._n._y._）分享的貼文 於PDT 2018 年 8月 月 3 日 上午 12:32張貼

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小編試吃心得：正所謂熱脹冷縮，由於滾燙麵條遇冷水會瞬間降溫成冷麵，因此這種新吃法不僅口感Q彈，彷彿「麵在嘴裡跳繩」，麵條與炸醬合而為一的模樣也更加油亮。

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@v10ve28 分享的貼文 於PDT 2018 年 9月 月 24 日 上午 6:47張貼

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＃45秒微波加熱術口感大升級

以往吃泡麵通常要等3～5分鐘，因為你必須先將水煮開，接著靠熱水悶煮麵條3分鐘。但日前有網友發現「隱藏加熱術」，而且「神好吃」，簡單一招就讓麵體口感大升級，Q彈度絲毫不輸給現煮麵。

猜對了嗎？答案是熱水一倒入裝麵的碗裡後不要泡，馬上送入微波爐加熱45秒，瞬間就能讓維力炸醬麵美味度激增喲！

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moon lee (meng-ying)（@moonleetaiwan）分享的貼文 於PST 2017 年 12月 月 5 日 下午 9:26張貼

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＃乾拌維力炸醬麵＋生蛋黃最對味

想不到吧～乾拌的維力炸醬麵居然也能跟生蛋黃拌在一起，而且迸出新滋味，備受網友推崇！而且作法基本上跟傳統的一樣，只是沒想到原來這吃法總是「欠一味」啊！不過也有網友表示，自從維力炸醬麵改版後再這樣吃，好像就沒以前那麼美味了。

小編試吃心得：蛋汁不只讓炸醬更濃稠，麵條吃起來也更滑順，感覺每一口都能吃到蛋香。

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Yuki Syu（@yukish_s）分享的貼文 於PDT 2018 年 6月 月 18 日 上午 7:07張貼

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＃換醬包、添湯粉！百變口味隨你配

誰說吃維力炸醬麵一定要用炸醬，換個醬照樣能一口入魂！好比就有網友「改加桂冠的白醬」，直呼吃起來像奶油義大利麵，口味超新鮮感！另外還有人會把「醬包＋湯粉跟麵拌在一起吃」，美味程度也令人驚艷！

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きの（@kun.cominatya）分享的貼文 於PDT 2018 年 4月 月 22 日 上午 4:03張貼

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