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文/聖J
現代人因為生活忙碌,常常忽略均衡飲食的重要性,更不用說每天會吃到足夠的蔬菜量。近期風靡全球各地的「綠拿鐵」,透過簡單的方式,就能讓你攝取到足夠的蔬菜量,不僅可以減肥,對皮膚保養方面也有一定的功效,飲用綠拿鐵最重要的就是調配比例與飲用時間,能讓你更有效的吸收到營養。
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這一整杯綠油油的「綠拿鐵」到底是何方神聖?其實就是整杯的蔬菜汁,可以自由添加你喜愛的蔬果,不僅可以吸收多種營養,蔬果裡面的膳食纖維,還能改善腸胃,有許多人將綠拿鐵當作正餐飲用,能讓一整天都活力滿滿。
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如果你最近在瘦身,那麼「綠拿鐵」就非常適合你,透過攝取蔬果,讓你輕鬆甩油,蔬果的養分對減肥有相當大的幫助,長期飲用搭配運動都會有顯著的效果。如果挑選的蔬果含維生素C,更能加速肌膚膠原蛋白的生成,讓肌膚變得有彈性又沒有暗沉問題。
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「綠拿鐵」的飲用也有黃金時段?根據《ELLE》營養師夏子雯指出,其實在早上空腹來一杯綠拿鐵,能夠喚醒沈睡的腸胃,達到排毒效果,飲用完綠拿鐵還可以透過茶葉蛋、豆漿等來補充蛋白質,增添飽足感,能讓一天的開始健康滿滿。
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綠拿鐵的製作方式有許多種,最簡單的方式就是挑選你喜愛的蔬果一起打成汁,以「蔬菜3、水果7」的方法調配,最佳喝法就是可以加點健康油脂,例如:堅果類,透過不同的方式調配還能取代正餐。
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