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光戴口罩不夠!空污拉警報 「這些食物」幫你掃光體內髒污

台灣最近天灰灰,空污問題相當嚴重,究竟除戴口罩外,還有哪些方法能避免體內不斷吸入髒污呢?快來看看!
   

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文/阿拉蕾兒

近來台灣空污拉警報,除錢包、手機和鑰匙外,口罩逐漸成為許多人出門的必備品。不過你知道除戴好口罩、做好外在防護外,正確的「吃」也能清除體內空污嗎?一起來看看!

 

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根據《聯合新聞網》報導,新光醫院營養師夏子雯表示,最近台灣空污問題嚴重,人體吸入細懸浮微粒PM2.5後,全身恐出現發炎反應,因此他建議大家多攝取能抗氧化、抑制發炎的食物,幫助體內清除空污污染,增強免疫力。

不過哪些食物有這種功能呢?夏子雯舉例,如綠色花椰菜、蘿蔔、高麗菜等富含植化素的蔬菜,抗氧化效果都很好。至於秋刀魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚等富含omega-3、脂肪酸及蛋白質的魚類,則有抗發炎的作用。

 

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除此之外,富含維生素C、E的水果,如芭樂、藍莓、奇異果等,以及五穀飯、糙米飯、藜麥等主食,則含有能替肝臟解毒的維生素B群。

另外橘紅色的蔬果,如南瓜、胡蘿蔔、甜椒等,也可發揮保護呼吸道上皮細胞黏膜完整性的功用。


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