image Source：全火鍋、貓咪吐司 ねこねこ食パン
文／翁筠茜
全聯福利中心9月4日剛開幕的快閃店「全火鍋」，在消息曝光後，引起網友熱烈討論，「全火鍋」也衝上Google熱門搜尋關鍵字，9月3日單天內就累積超過2萬筆搜尋。除了全火鍋外，全台也有不少「美食快閃店」，以下就幫你整理好，要吃就趕快吧～因為現在不去吃，以後可能就吃不到了呢！
image Source：Google trends
全火鍋：全聯以「請支援收銀」打造創意火鍋
全火鍋預計只開150天，快閃至明（2021）年1月底。還沒走進店裡，就可看見戶外大大的「請支援收銀」看板，再加上7000多顆燈泡裝飾，以及明亮的果汁吧，看起來很有時尚網美風。
image Source：全火鍋
除了時髦的外觀，在口味方面，全火鍋推出滿滿台灣味的石頭鍋，有5種鍋底可選擇，分別是：佛系素食鍋、蔬果昆布鍋、台式風味石頭鍋、桂丁土雞麻油鍋、麻辣鴨血鍋，其中，麻辣鴨血鍋是由全火鍋與網紅名廚「聖凱師」合作製作，若點蔬果昆布鍋，還可享限量的米其林一星吉兆特製的沾醬。
image Source：全火鍋
在食材方面，全火鍋則主打「有生產履歷的新鮮食材」，強調時才會從源頭管理，讓消費者可以安心食用。
全火鍋大玩「請支援收銀」梗，不僅店內有許多裝飾都寫上「請支援收銀」，之後更會推出相關周邊，新穎的行銷手法，也讓網友好奇「廚師會跑出來收銀嗎」、「有福利熊上菜嗎」。
image Source：全火鍋
地址：台北市大安區光復南路280巷44號
快閃期間：2020年9月4日～2021年1月31日
NEKO NEKO SHOKUPAN：日本IG超夯貓咪生吐司
席捲IG的日本「NEKO NEKO SHOKUPAN」貓咪生吐司，在日本開幕後就掀起一波熱潮，現在終於來台快閃1個月了～
image Source：貓咪吐司 ねこねこ食パン
「NEKO NEKO SHOKUPAN」主打貓咪外型麵包，包含招牌經典高級北海道牛奶口味「貓咪生土司」、「貓掌肉球瑪德蓮」、「貓尾巴丹麥可頌」，可愛療癒的外型，讓貓奴看了好心動啊～
image Source：貓咪吐司 ねこねこ食パン
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即日起至10月6日，在台灣也可以買到可愛的貓咪生吐司等商品，不過要注意的是，貓咪造型吐司每天限量300條，每天分成2梯次供應，每梯次供應150條，開賣時間分為早上11:00及下午15:00，每人限購2條，所以要買的貓奴一定要筆記下來！
地址：新光三越台北信義新天地A8一樓
快閃期間：2020年9月1日～10月6日
PRESS BUTTER SAND：日本必買伴手禮
PRESS BUTTER SAND是許多人去日本必買的焦糖奶油夾心餅乾，現在不用出國也能買到，從9月一路快閃到11月，而且台北、台南、高雄都有快閃店。
經典口味「原味焦糖奶油夾心餅乾」，內餡包著北海道產的奶油，再搭配雙層焦糖，香醇濃厚的味道讓人忍不住一口接著一口。
image Source：PRESS BUTTER SAND
除了原味外，這次快閃店也會販售關西限定款「宇治抹茶口味」及九州限定款「福岡草莓口味」的奶油夾心餅乾，讓人一口吃下滿滿日本味。
image Source：PRESS BUTTER SAND
image Source：PRESS BUTTER SAND
台北快閃店1
地址：新光三越南西店三館1F
快閃期間：2020年9月3日～9月30日（原味、草莓口味）
台北快閃店2
地址：新光三越南西店一館9F日本展
快閃期間：2020年9月24日～10月6日（原味、抹茶口味）
台南快閃店
地址：新光三越台南店1F
快閃期間：2020年11月4日～11月30日（原味、草莓口味）
高雄快閃店
地址：高雄漢神巨蛋日本展8F
快閃期間：2020年11月5日～11月16日（原味、抹茶口味）
蜷尾家：台南必吃霜淇淋
睽違5年，台南人氣冰品蜷尾家終於又在台北開2個月的快閃店了～快閃期間的每週三都會推出驚喜聯名口味，像是之前曾有爆米花香荔枝蜜紅茶霜淇淋、和初鹿牧場合作的海鹽牛乳口味等。
image Source：蜷尾家夏季台北店
蜷尾家台北快閃店已來到尾聲，蜷尾家這週與亞洲50大酒吧「Draft Land」合作，打造「大人系霜淇淋」，包含用芒果、鳳梨等水果做成的「熱帶水果Mojito雪酪」，以及波本威士忌融合鳳梨果香味的「鳳梨波本雪泥漂浮（含酒精）」等，每天限量販售。
image Source：蜷尾家夏季台北店
▲蜷尾家為網路口碑夏日冰品聲量排行第2名。
image Source：網路口碑夏日冰品-網路聲量（分析期間：2020/06/06~2020/09/03）
地址：蜷尾家夏季台北店 台北市松山區新中街12號
快閃期間：7月23日～9月13日（周三至周日）
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