廚房清潔藏危機！觸電、短路、火災…這些誤區你中招了嗎？

冬天到了，冷冰冰的自來水讓人只想趕快洗完餐具，馬上回到溫暖的沙發。不過，台灣電力公司提醒民眾，廚房清潔和電器使用上若有疏忽，有可能為居家安全埋下重大隱患，千萬不能輕忽！

台電指出，民眾在清潔廚房時應避免立即清理灶台，建議等待爐具完全冷卻，並確認周圍沒有紙巾、抹布等易燃物再處理。在清潔廚房前，也務必先拔掉濾水器、電鍋和微波爐等插頭，並將可移動電器暫時移到乾燥處，以免受潮或觸電。常見的危險行為還包括直接用冷水沖洗熱鍋，可能導致鍋具出現熱裂縫；瓦斯爐開關未完全關閉，殘餘瓦斯易引發氣爆；而油煙機若積滿油垢，更容易成為火災的導火線。

除此之外，高功率家電如電磁爐、電鍋等，應避免共用插座或使用延長線，以免因電線過熱而導致火災。廚房環境溫度高，電線若靠近爐具等熱源，塑膠外皮可能融化，進而引發短路起火。烹飪過程中也要全程留意，千萬不要因分心而離開爐具，避免鍋具燒乾或油鍋過熱。

為守護居家安全，台電建議每個家庭備有滅火器，並定期檢查其功能是否正常。同時，教導家人基本防火知識，從源頭提高防災意識，別讓小疏忽成為家中的安全隱患，共同打造安心又安全的居家生活。