image source：FB／王必勝
發文時間：2024/03/28 11:30
更新時間：2024/03/28 15:50
文／陳宣懿
吃炒粿條卻丟了性命，從3月26日事件爆發後，受害者越來越多，新北市衛生局公布新增3例自行就醫通報案件，總計寶林茶室食物中毒案，已有17名受害者，其中2人死亡，5人在加護病房搶救中。位在台北市饒河夜市的創始店「寶林咖啡館」臨時停業，食材全丟在攤位上，附近店家透露，除了聽說有員工被欠薪，店面衛生環境不佳，甚至看過員工在店內抽菸。有醫師表示，食物中毒竟致死，在臨床上不常見，到底真相是什麼，引起網友熱議。《網路溫度計DailyView》帶您掌握整起案件的最近進展。
台北市衛生局長陳彥元表示，清查食品藥物登入平台發現，寶林公司所屬分店漏報一家，今（28）日才補正，但已涉及食安法，有刻意漏報執業地點，是非常嚴重的，即刻也請這家店停業，目前正在研討，最高開罰300萬。
食物中毒致死罕見 重症醫師陳志金最早發文
台北市長蔣萬安今（28）日上午更改行程，出席行政院會向中央提出兩項協助，第一點是地方政府實驗室量能有限，盼中央協助加速檢驗，盡快釐清事實真相；其次，希望中央能跨部會、跨機關調查，「北市府全力配合」。
根據《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統（日期：2024/03/27）統計調查，食物中毒27日關鍵領袖前五名，分別是「陳志金、蔣萬安、王必勝、蘇一峰、史書華」。關鍵領袖第一名是奇美醫學中心加護醫學部主治醫師陳志金，他的發言獲得170個回應、5631個讚。陳志金表示，這麼嚴重的「食物中毒」事件，的確少見！到底是什麼原因？這9人的症狀與食物的因果關係為何？有待相關單位進一步調查，值得我們一起來持續關注。
中央地方動起來！蔣萬安、王必勝追查食物中毒原因
第二名是蔣萬安，他提及食物中毒1次、獲得1190個回應、2733個讚。由於寶林茶室中毒個案增加，蔣萬安表示，勒令所有寶林茶室台北分店停業。有網友表示，「食安人人恐懼，一定要查個水落石出」、「市長加油」。第三名是衛福部次長王必勝，他提到食物中毒2次、獲得21個回應、3869個讚。衛福部27日首度召開專家會議，王必勝發文表示，經毒物學專家、收治病患醫院醫師及疾管署、食藥署等單位討論，偏向認為毒素引起，且「米酵菌酸」可能性高，但仍不排除下毒可能性。
醫師蘇一峰推測 恐是食物下毒或誤用有毒食材釀禍
第四名是胸腔暨重症專科指導醫師蘇一峰，他提到食物中毒2次、獲得207個回應、2682個讚。蘇一峰發文推測食物中毒原因，他認為就算是仙人掌桿菌也沒有這麼毒，絕大部分是吐一下就沒事了。「細菌也不太像大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌等等的敗血症，一般也沒這麼快速」、「食物下毒或者誤用有毒的食材比較有可能」。第五名是牙醫史書華，他提到食物中毒3次、獲得97個回應、2,663個讚，他認為寶林茶室食物中毒事件造成2死5命危，這麼嚴重的食物中毒很少見。
image source：《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統
分析說明
分析區間：本文分析時間範圍為2024年03月27日。
資料來源：
《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統擁有巨量資料，以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍：每月處理1000億以上中文資料的網路社群大數據資料庫，其內容涵蓋Facebook、YouTube、新聞媒體、討論區、部落格等網站。
