image source：FB／寶林茶室信義遠百a13店
發文時間：2024/03/27 11:00
更新時間：2024/03/27 16:00
文／陳宣懿
台北市信義區遠百A13的素食餐廳「寶林茶室」，爆出食物中毒疑雲，目前已有8例送醫，其中2死2命危，死亡案例皆為三重人，1名死者是40歲任職外商金融業的新北市男子，另一名66歲男性昨（26）日因休克在新光醫院加護病房裝葉克膜，稍早因多重器官衰竭死亡。台北市長蔣萬安表示，3/24中午衛生局接到新北的通知，馬上就前往寶林茶室稽查，採集從業人員檢體等等。「我們不但在昨天針對信義區的寶林茶室勒令停業，現在所有在台北的寶林分店，也全都勒令停業。」食物中毒事件引發網友關注，《網路溫度計DailyView》帶您了解，有關食物中毒的最新討論。
食藥署、北市府聯合稽查！王必勝：疑似食物中毒案有擴大趨勢
根據《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統（日期：2024/03/26）統計調查，食物中毒26日探索概念，出現「寶林茶室、王必勝、有擴大趨勢」。針對寶林茶室中毒疑雲，王必勝臉書發文指出，台北市某百貨餐廳傳疑似食物中毒案，有擴大趨勢，食藥署晚間主動前往稽查，邀請毒物專家及疾管署防疫醫師隨行，也偕同台北市政府衛生局前往，希望透過再次仔細查察，查出事件原因。
image source：《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統
「寶林茶室」用餐後身亡 死者將二度相驗解剖查死因
檢方初步相驗死者後將遺體暫時冰存，地檢署表示，將釐清死者是否與這間素食餐廳有關聯，整起案件也不排除往刑案方向偵辦。由於風波持續擴大，檢警也將在3月28日二度相驗並解剖遺體，進一步釐清死因。寶林茶室出事前一週就因品質問題而收到不少一星負評，有客人稱其豆腐有腐敗酸味，只吃一口就不敢再吃，也讓網友懷疑其螺絲鬆了，目前已介入調查。
分析說明
分析區間：本文分析時間範圍為2024年03月26日。
資料來源：
《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統擁有巨量資料，以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍：每月處理1000億以上中文資料的網路社群大數據資料庫，其內容涵蓋Facebook、YouTube、新聞媒體、討論區、部落格等網站。
研究方法：
《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統擁有巨量資料，以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍：每月處理1000億以上中文資料的網路社群大數據資料庫，其內容涵蓋Facebook、YouTube、新聞媒體、討論區、部落格等網站，針對討論『食物中毒』相關文本進行分析，調查「探索概念」(註1)作為本分析依據。
*註1 探索概念：將主題的文章進行概念分群（Concept Clustering），幫助讀者從巨量資料中快速掌握事件的來龍去脈；群中存在較高的議題相似度，群間則有較低的相關度；分群結果透過演算法抽取具有代表性的片語以呈現概念的意義。
