image source: X／鳥貴族 トリッキー
文／蔡瓅萱
日本人氣居酒屋「鳥貴族」即將插旗臺灣！社長大倉忠司於昨（26）日宣布，鳥貴族計畫在不久後前進臺灣與香港，臺灣首間門市預計在今（2024）年7月開張。未來不需要遠赴日本，在臺灣就有鳥貴族可以品嚐到道地的日本居酒屋串燒，消息一出讓粉絲們都感到非常興奮期待。
鳥貴族要來臺灣了！預計7月展店
日本知名連鎖居酒屋「鳥貴族」主打「平價」，以360日圓（約臺幣75元）的均一價格提供各式各樣美味的串燒，此外還有鐵板燒和炸物等其他下酒佳餚。料理多以高品質國產雞肉為原料，實惠的價格以及符合大眾喜好的口味讓鳥貴族大受歡迎，目前在全日本共有630家分店，也是許多觀光客到日本必吃的居酒屋。
▲日本連鎖居酒屋「鳥貴族」以平價的美味成為業界龍頭。
image source: X／鳥貴族 トリッキー
鳥貴族社長大倉忠司於26日在社群平臺X發文，宣布即將在臺灣設立合資公司，並且於貼文中附上了完整聲明。文中指出，為了加快「燒鳥屋 鳥貴族」在臺灣的擴張計畫，因此決定和大成集團子公司都城實業簽署合資協議，預計於今年4月在臺灣成立鳥貴成股份有限公司，預計於3月4日簽署合約，並且於7月正式開將在臺營業。
台湾における合弁会社設立に関するお知らせhttps://t.co/SWnJDtHpSw
— 大倉 忠司 (@TadashiOokura) February 26, 2024
▲「鳥貴族」將和大成集團子公司都城實業簽署合資協議，在臺設立鳥貴成股份有限公司。
image source: X／大倉 忠司
既期待又怕受傷害！網憂鳥貴族來臺變「盤子價」
由大倉忠司於1986年創立的鳥貴族堪稱日本居酒屋龍頭，以超平價的優勢在38年間於全日本各地開設多達630家門市，打造出無人能敵的居酒屋帝國，不只深受日本人喜愛，也成為不少外國遊客體驗日本居酒屋文化的首選店家。如今鳥貴族前進臺灣、香港，再度擴張版圖，也讓海外的民眾都非常興奮期待。
不少臺灣網友表示「太期待啦！等開店後約一波」、「終於要來臺灣了」，不過也有人擔心售價問題，「鳥貴族來台灣會不會變成盤子價」、「會不會成為第一家真正貴族化的鳥貴族」、「依臺灣經驗來說大概會變一串240左右」、「價錢也要便宜才值得啊」、「感覺一盤兩中會變180或一串99的」、「要變貴族世家了」。
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