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網路口碑/美食直播導購 福容大飯店淡水漁人碼頭店獲五星飯店「策略卓越獎」

福容大飯店淡水漁人碼頭店社群經營表現亮眼,藉由自行創立粉絲福利社、與美食節目及團購直播主合作拍攝美食影音,帶動網友討論與參與。

image source:DailyView網路溫度計

文/翁筠茜

DailyView網路溫度計》24日舉行2020網路口碑之星頒獎典禮,福容大飯店淡水漁人碼頭店榮獲五星飯店「策略卓越獎」。福容大飯店淡水漁人碼頭店在社群經營上展現驚人成績,不只定期在特別成立的粉絲福利社舉辦抽獎回饋粉絲,同時與美食節目、團購直播主合作,搶攻美食影音商機,提升網友對品牌的黏著度。


福容大飯店淡水漁人碼頭店在上半年的評選期間(2020/01/01~2020/06/30),網路聲量共計15,526筆,其中Google Maps的地點評論682筆中,有高達88.42%為正面的評論,價格CP值為網友熱議話題的焦點。

image source:2020網路口碑之星「休閒生活產業」洞察報告

看準美食影音商機 直播主吃播抓住消費者心理

近年美食直播興起,福容大飯店淡水漁人碼頭店搭上這波潮流,上半年與直播主《486先生》、美食節目《型男大主廚》分別推出美食吃播、料理競賽,吸引大批網友點閱。與《486先生》合作拍攝3支影片,藉由吃播向消費者呈現食物的真實口味,並提供獨家折扣碼,促使網友看完後馬上購入,創造粉絲互動數近2萬,累積觀看次數達16.5萬;另一方面,與《型男大主廚》合作拍攝料理競賽影片,特地到淡水福容出外景,緊張刺激的競賽過程吸引超過7萬人觀看。



image source:2020網路口碑之星「休閒生活產業」洞察報告

▲網路溫度計共同創辦人金志丞(左)與福容大飯店淡水漁人碼頭總經理戴瑞宏(右)合影。

image source:DailyView網路溫度計

面對疫情衝擊,福容大飯店淡水漁人碼頭選擇開設吃播節目,總經理戴瑞宏表示,過去在網路操作上花了很多力氣,疫情期間推出冠軍戰斧牛肉麵,透過網路銷售成功帶動營收,透過吃播的方式配合KOL、網美,開賣兩個禮拜就營收超過5000萬,殺出一片紅海,戴瑞宏也歡迎大家可以到淡水搭輕軌、看夕陽、吃美食。


2020網路口碑之星「休閒生活產業」完整洞察報告下載:https://dailyview.tw/InsightReport/Detail/51


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