image source: 示意圖／Pixabay
文／蔡瓅萱
近年來由於Covid-19疫情爆發，很多人都會在家中儲備罐頭、泡麵、零食餅乾等耐放的糧食，以減少出門次數。而最近本土疫情升溫，不少人都需要在家自主隔離，因此這些諸備糧食就成了居家良伴。
日前一名網友在PTT發文，表示自己近日因為公司有人確診而開始居家辦公，由於家中冰箱較小，無法存放太多生鮮食品，因此上網詢問，「大家有推薦好吃的罐頭或者不同的吃法？」
什麼罐頭好吃？網友推這些名單
原PO在貼文中提到，自己通常早餐會在吐司或蛋餅上加上滿滿的玉米，因為是自己開玉米罐頭，可以隨喜好添加，「吃起來真的爽感破表，畢竟外面的早餐店都只放一點點」，但也擔心自己會吃膩，因此希望網友能推薦一些好吃的罐頭及吃法搭配。
image source: 翻攝自PTT
貼文引來許多網友分享自己的美味罐頭名單，「韓國午餐肉罐頭，煎一煎就很好吃」、「沙丁魚罐頭夾麵包就很好吃了」、「紅燒牛肉罐頭」、「鯖魚罐頭」，除此之外，也有許多人留言自己如何將罐頭加工變成好吃的料理。
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有網友分享「鮪魚罐頭+絞肉+蛋」混合調味再煎熟之後就是簡單的漢堡排，也有網友表示自己想嘗試「紅燒鰻魚罐頭炊飯」。另外網友們提供的食譜還有以下這些：「廣達香肉醬拌麵」、「大茂黑瓜蒸蛋肉」、「鮪魚罐頭加洋蔥」、「廣達香辣肉醬罐頭塗在吐司上再撒披薩起司去烤」、「買泡菜罐頭煮泡菜鍋」、「泡麵加鮪魚罐頭就像吃法式大餐」、「茄汁鯖魚罐頭包海苔壽司」、「鳳梨+玉米+鮪魚罐頭」沙拉、「茄汁鯖魚罐頭+洋蔥」等等，也有許多網友推薦調理包。
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