越吃越涮嘴!鹹酥雞餅乾正夯 乾燥蔬菜如何成為團購新寵兒?

越吃越涮嘴!鹹酥雞餅乾正夯 乾燥蔬菜如何成為團購新寵兒?

Cover Image Source:翻攝自PChome

文/張士哲

近日在團購社團、群組中出現了不少關於「鹹酥雞餅乾」的團購揪團,所謂的鹹酥雞餅乾,顧名思義,就是把鹹酥雞常見的內容製成方便食用的餅乾型態,讓鹹酥雞頓時成為一種隨時都可以吃的零嘴。

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乾燥蔬菜、雞皮、天婦羅等方便的食材,集合成零嘴,師大夜市知名的鹹酥雞攤「師園」更配上自家的椒鹽粉,推出了聯名的餅乾,在社群上引起許多討論,不過網路上究竟是如何討論鹹酥雞餅乾的呢?

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透過《KEYPO大數據關鍵引擎》來看,關於鹹酥雞餅乾討論的關鍵頻道,多為報導美食的媒體,其中美食YouTuber千千進食中也曾在臉書直播中「工商」過鹹酥雞餅乾,讓不少網友看了直喊「被燒到」,其他報導美食的生活類型媒體,大多討論的都是師園的鹹酥雞餅乾,可見其品牌影響力。

Image Source:《KEYPO大數據關鍵引擎》熱門頻道(分析區間:2020/11/15~2021/02/12)

再看鹹酥雞餅乾的熱門關鍵字,可以發現「零食」、「好吃」、「美味」等基本會造成話題的美食形容詞,再者就是搭著宅經濟興起,「在家」就可以「吃到」的「夜市」美食鹹酥雞,成為鹹酥雞餅乾的一大賣點,讓鹹酥雞餅乾成為宅經濟中受到關注的團購新寵。

Image Source:《KEYPO大數據關鍵引擎》熱門關鍵字(分析區間:2020/11/15~2021/02/12)

分析說明

分析區間:本文分析時間範圍為2020年11月15日至2021年02月12日。

資料來源:

KEYPO大數據關鍵引擎》擁有巨量資料,以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍:累積超過10億筆以上的網路數據庫,其內容涵蓋新聞媒體、社群平台、討論區、部落格、地圖評論等網站。

研究方法:
系統觀測上萬個網站頻道,包括各大新聞頻道、社群平台、討論區部落格等,針對討論『鹹酥雞餅乾』相關文本進行分析,調查「熱門關鍵字」(註1)作為本分析依據。

*註1 熱門關鍵字:透過『KEYPO大數據關鍵引擎』,萃取網路上的文章與主題共同出現的關鍵熱詞;次數越多,字詞越大;可用來釐清核心議題與重點人事物。

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