image source :くら寿司 藏壽司 台南FOCUS店
文／羅文芳
藏壽司成為今日Google Trends熱搜榜首，11日中午前就超過2萬筆熱搜，其中原因為何？原來是因為連鎖迴轉壽司業者亞洲藏壽司，申請掛牌上櫃在即，股價瘋狂飆漲，釋出1579張股票供投資者抽籤，超過51.1萬件申購，因為其抽中後溢價差獲利高，可現賺19萬元，中籤率僅0.3%，被許多網友笑稱「考驗人品的時刻」。
image source :Google Trends
來台拓店不斷 藏壽司年聲量超越壽司郎
藏壽司2014年來台，選在台北市松江南京設立「台灣一號店」，2017又將日本傳統「土藏」建築引進店面，讓人宛如進入日本當地，吸引許多網友注目朝聖，目前全台已有目27 家門店，並且持續擴張版圖中，董事長兼總經理西川健太郎更預計在三年內達到50家的目標，透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查其聲量趨勢，壽司郎以「拉拉熊扭蛋」創下最高話題，單日就有1483筆討論，一年內就創下52730筆聲量，超越壽司郎48451筆，其中藏壽司有哪些受到歡迎的特色呢？
▲藏壽司一年內聲量共有52730筆，其中與拉拉熊合作推出扭蛋創下最高，單日1483筆。
image source:KEYPO大數據關鍵引擎/聲量趨勢(分析區間: 2019/09/13 - 2020/09/11)
image source :くら寿司 藏壽司 台南FOCUS店
藏壽司人氣夯 聯名扭蛋最受關注
透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查，藏壽司近一年的熱門關鍵字，可以看到其店內特色裝置「限定」、「限量」、「扭蛋」，其中又以「寶可夢」、「拉拉熊」、「小小兵」系列受到討論，另外藏壽司先前推出的「鮭魚」祭活動，也獲得不少關注，總歸三大特色如下。
▲藏壽司最受網友討論的關鍵字有系列「限定」、「限量」、「扭蛋」以及「鮭魚」。
image source:KEYPO大數據關鍵引擎/聲量趨勢(分析區間: 2019/09/13 - 2020/09/11)
一、扭蛋樂趣多
說到藏壽司其中最大的特色，莫過於其每個座位都會附上的「扭蛋機」，將吃迴轉壽司吃完的盤子，不再只是結帳算錢的依據，還可以投入扭蛋機，體驗玩扭蛋的樂趣，不定時推出知名卡通聯名，讓顧客永遠都有新鮮感。
image source : 藏壽司 instagram
二、季節活動
藏壽司不定期會推出限時的季節活動，如「鮭魚祭」、「松葉蟹祭」、「鮪魚祭」等，不論是滿出來的鮭魚卵，推陳出新的產品內容，加上限定品的精美擺盤，每次在社群上照片露出，都吸引網友們的目光！
image source : 藏壽司 instagram
三、炙燒、茶碗蒸、烏龍麵
除了扭蛋跟季節活動，讓顧客永遠都有新體驗外，藏壽司的部分餐點，也受到許多網友的喜愛與討論，像是其炙烤系列，不倫是搭配鮭魚、鮪魚或鰻魚都受到粉絲推薦，另外期間限定的蟹爪茶碗蒸、口味眾多的烏龍麵討論度也高。 
image source : 藏壽司 instagram
分析說明
分析區間：本文分析時間範圍為2019年09月13日至2020年09月11日。
資料來源：
《KEYPO大數據關鍵引擎》擁有巨量資料，以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍：累積超過10億筆以上的網路數據庫，其內容涵蓋新聞媒體、社群平台、討論區、部落格、地圖評論等網站。
研究方法：
系統觀測上萬個網站頻道，包括各大新聞頻道、社群平台、討論區及部落格等，針對討論『藏壽司』相關文本進行分析，調查「熱門關鍵字」(註1)作為本分析依據。
*註1 熱門關鍵字：透過『KEYPO大數據關鍵引擎』，萃取網路上的文章與主題共同出現的關鍵熱詞；次數越多，字詞越大；可用
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