對蟑螂負責！雙月青島店「無預警關門」淚揭苦衷...台大兒醫病患不捨：陪孩化療慰藉

雙月以招牌燉雞湯、油飯、高山高麗菜等經典菜色受到許多老饕喜愛，其中創始店「青島店」獨家販售油飯、靈芝白首烏燉雞腿湯、東石鮮蚵系列餐點，今年也連續第7年蟬聯米其林必比登推介（Bib Gourmand），名聲享譽國際。不過雙月昨（8）日深夜無預警宣布青島店關店，透露店內確實環境老舊、無法杜絕蟑螂問題，消息曝光後也引來網友熱議。

雙月食品社9月3日曾在臉書粉絲團公開致歉，透露有消費者在Google評論反應有蟑螂，但該名消費者沒有與店家聯繫，所以只能在Google評論留下訂餐客服專線協助處理，「其實真的覺得很抱歉，因為衛生安全是我們的責任。無論每月定期的消毒，每日的閉店衛生檢查，下班環境也都是乾乾淨淨的。但說真心話，真的無法100%保證永遠沒問題，即便如此還是責無旁貸，只敢說盡力去做到最完善，如果不足就努力改善加強，遇到問題就是面對處理！才不會辜負喜愛雙月的貴賓們！」

後來雙月再度接到外送鱸魚蛤蜊湯內蛤蜊變黑發臭並要求外送平台退費、內用桌上有蟑螂的負評，兩位爆料消費者卻未與店家聯繫，衛生局接獲消息前來稽核，除了營業時間地板濕滑之外，其餘項目皆合格，讓雙月忍不住再次發文並曬出影片證明，質疑是有人惡意攻擊，「餐點煮湯也都有監視器，一碗一碗這樣用心煮，還想逼到什麼程度？」

時隔一個月，雙月評估青島店老舊環境條件，即便優化改善還是有很高風險，最終決定讓青島店立即關店，希望能對每位喜愛的消費者負責，「因為我們心愛的青島店確實老了舊了，客人說：『如果無法杜絕蟑螂，那就不要開店！』雖然很尖銳卻也很真實！只是我們無法告訴客人『永遠100分完美』，因為這不是實話，是胡話。雙月只敢保證，我們勇於承擔負責並努力改進。」

雙月也表示社會轉變，不論真相的軒然大波，只為追求血流成河，確實帶給他們很大壓力，「越想做好，越是在乎，越是如履薄冰，小小的心確實有點不能負荷！」雙月也希望大家能包容青島店說關就關的任性，未來還是會繼續努力堅持對消費者承諾，讓雙月越來越棒，「後會必須有期，只是不知靜待何時，或許再次開張，或許就此結束，無論如何，雙月青島店在此深深一鞠躬了！」

雙月青島店關門消息曝光後，讓許多熟客錯愕不已，「真的是良心企業耶」、「以後都吃不到油飯了哭哭」、「起家厝耶...下著雨的冬天晚上都要排一個小時外帶的記憶」、「第一次吃雙月就是在青島店，深深被這美味吸引，可惜要關店了，但還是會去其他店光顧」、「我只吃青島店耶！覺得好傷心喔！以後午餐沒著落了啦！明明店很乾淨啊！服務人員也超熱心親切的！真的很難過！」

由於雙月青島店鄰近台大兒童醫院，也有不少人出面留言，「我化療時點的餐就是雙月，青島店也是我接觸雙月的初始...好驚訝好可惜」、「謝謝青島店！是我陪孩子住在台大兒醫化療時慰藉」、「第一次去的時候，是帶孩子例行回診檢查後去的，想說孩子喜歡喝蛤蜊雞湯。結果孩子們太累睡著了，我大包小包超狼狽的扛著孩子進門，大姐馬上幫忙挪了一個位子給我們，多拿了張椅子給我放包包，甚至還幫我拿點菜單結帳，連餐具都幫忙拿給我，超感動。而且不光是大姐，其他店員們也都好親切，有種去到人家家裡吃飯的感覺」。