新入選16家!2024必比登推介名單出爐 126間必吃美食一次看
《台灣米其林指南2024》於20日公布必比登推介(Bib Gourmand)推介名單,集結台北、台中、台南、高雄等處必吃美食,快把這份清單收藏起來吧!
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《台灣米其林指南2024》於20日公布必比登推介(Bib Gourmand)名單,今年共有126家店入選,共評選台北、台中、台南、高雄等4個城市,以「物有所值」為評選標準。《網路溫度計DailyView》整理了今年的必比登推介完整名單,一起來看看這些美食店家吧!
整體店數較去年下降 台北入選店家最多
和去年的139家相比,今年入選的店數稍微下降,台北、台中、台南、高雄店數皆略少於去年。在4個縣市中,仍以台北入選的店數最多,共有43家,台中則為27家,台南為31家,高雄有25家。在今年入選的店家中,總共有16家為新入選,和去年的26家相比較少;新入選店家的分布則為台北6家、台中2家、台南3家、高雄5家。
《台灣米其林指南2024》必比登推介名單:台北
2024年入選店數:43家
2023年入選店數:45家
新入選店數:6家
阿城鵝肉(台北市中山區吉林路105號)
昶鴻麵點(台北市萬華區華西街171號號攤)
雞家莊(台北市中山區長春路55號)
鍾家原上海生煎包(台北市士林區小東街38號)
大橋頭老牌筒仔米糕(台北市大同區延平北路三段41號)
鼎泰豐(台北市大安區信義路二段194號)
都一處(台北市信義區仁愛路四段506號)
好朋友涼麵(台北市士林區大南路31號)
清真中國牛肉麵食館(台北市大安區延吉街137巷7弄1號)
杭州小籠湯包(台北市大安區杭州南路二段19號)
小酌之家(台北市中山區吉林路420號)
雄記蔥抓餅(台北市中正區羅斯福路四段108巷2號)
黃記魯肉飯(台北市中山區中山北路二段183巷28號)(新入選)
HUGH dessert dining(台北市大同區重慶北路三段136巷56號)
隱食家(台北市中山區雙城街28巷8號)
人和園(台北市中山區中山北路二段112號2樓)
金賞軒(台北市松山區敦化北路155巷111號)
老山東牛肉家常麵店(台北市萬華區西寧南路70號B1之15室)
小小樹食(台北市大安區大安路一段116巷17號)
賣麵炎仔(台北市大同區安西街106號)
茂園(台北市中山區長安東路二段185號)
雙月食品(台北市中正區青島東路6之2號)
麵鋪(台北市信義區虎林街232巷75號)(新入選)
Pàng Taqueria(台北市大安區文昌街181號)(新入選)
榮榮園浙寧餐廳(台北市大安區信義路四段25號2樓)
番紅花印度美饌(台北市士林區天母東路38之6號)
磐石坊(台北市大安區樂利路15號)
祥和蔬食(台北市中正區鎮江街1巷1號)
欣葉小聚(台北市南港區經貿二路166號1樓)
心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe(台北市信義區忠孝東路五段68號2樓)(新入選)
軟食力 Soft Power(台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號)(新入選)
松竹園(台北市士林區永公路546號)
TAJ 泰姬印度餐廳(台北市大安區市民大道四段48巷1號)
巷子龍家常菜(台北市大安區四維路25號)
天下三絕(台北市大安區仁愛路四段27巷3號)
醉楓園小館(台北市松山區八德路三段8巷5號)
無名推車燒餅(台北市中正區中華路二段315巷5弄南機場夜市)
小王煮瓜(台北市萬華區華西街17之4號攤位153號)
吾旺再季(台北市中正區中華路二段313巷29號1樓)
小品雅廚(台北市中山區中原街130號)(新入選)
一甲子餐飲(台北市萬華區康定路79號)
源芳刈包(台北市萬華區華西街17-2號)
元味料理(台北市大同區華陰街227巷2號)
2023年入選今年未入選(8家):
阿國滷味(台北市松山區八德路四段759號)
阿國切仔麵(台北市中山區天祥路1號)
灶頂原汁排骨湯高麗菜飯(台北市大同區延平北路3段17巷2號)
好公道金雞園(台北市大安區永康街28-1號)
季風 Monsoon (台北市士林區文林路126號3樓)
女娘的店(台北市士林區天母東路97號)
彭家園(台北市大安區東豐街60號)
施家鮮肉湯圓(台北市大同區延平北路三段58號)
《台灣米其林指南2024》必比登推介名單:台中
2024年入選店數:27家
2023年入選店數:31家
新入選店數:2家
阿坤麵(台中市中區平等街142號)
繡球(台中市西區中興街102號)(新入選)
范記金之園(台中市中區成功路170號)
鳳記鵝肉老店(台中市沙鹿區屏西路170號)
鮮魚鱻(台中市北區北屯路75號)
富鼎旺(台中市中區台灣大道一段560號)
富狀元豬腳(台中市西區美村路一段203號)
富貴亭(台中市中區三民路二段18巷31號)
咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳(台中市西區五權西四街13巷2號)
曙光居(台中市西屯區大墩十八街104號)
可口牛肉麵(台中市西屯區大墩路911號)
好菜Küisine(台中市西區模範街24巷1號)
老士官擀麵(台中市清水區鎮南街81之12號)
裡小樓小料理(台中市西屯區西屯路2段293巷50號)(新入選)
羅家古早味(台中市南屯區向上路三段65號)
醉月樓(台中市中區中山路20號2樓)
木公麥面(台中市東區富貴街37號)
夜間部爌肉飯(台中市西區精誠路109號)
東勢牛稼莊NIOU JIA JUANG(台中市東勢區新豐街19號)
上海未名麵點(台中市中區市府路69號)
彭城堂(台中市太平區宜昌路377號)
沁園春(台中市中區台灣大道一段129號)
沙卡燒酒雞(台中市大雅區中山路大同巷9弄7號)
滬舍餘味(台中市南屯區公益路二段537號)
馨苑(台中市西區民生北路106號)
台中肉員(台中市南區復興路三段529號)
小初店(台中市南屯區大業路243號)
2023年入選今年未入選(6家):
竹之鄉風味餐廳(台中市北屯區東山路二段1號)
Hello Vietnam 河內美食(台中市中區成功路92號)
MINIMAL(台中市西區美村路一段133巷16號)
京華煙雲(台中市西區五權七街57號)
好先生Mr.Good(台中市西區五廊街29-8號)
台客燒肉粥(台中市南屯區五權西路二段722-1號)
《台灣米其林指南2024》必比登推介名單:台南
2024年入選店數:31家
2023年入選店數:36家
新入選店數:3家
阿星鹹粥(台中市南屯區大業路243號)
阿文米粿(台南市中西區保安路74號)
阿興虱目魚(台南市北區文賢路252號)
阿美飯店(台南市中西區民權路二段98號)
黑琵食堂(台南市七股區十份里海埔17之18號)
麥謎食驗室 Bue mi .Lab(台南市中西區青年路90號)(新入選)
田媽媽長盈海味屋(台南市北門區三寮灣慈安里484號)
誠實鍋燒意麵(台南市中西區西門路一段702巷12號)
大勇街無名鹹粥(台南市中西區大勇街85號)
東香台菜海味料理(台南市安南區安中路六段217號)
添厚.家常手路菜(台南市中西區新美街125巷3號)(新入選)
福泰飯桌 第三代(台南市中西區民族路二段219號)
好農家米糕(台南市南區健康路二段66號)
西羅殿牛肉湯(台南市北區公園南路98號)
府城黃家蝦捲(台南市中西區西和路268號)
吃麵吧 Jai Mi Ba(台南市中西區保安路159-1號)
開元紅燒土魠魚羮(台南市北區開元路307號)
落成米糕(台南市中西區民族路二段241號)
無名羊肉湯(台南市中西區府前路二段144號)
博仁堂(台南市中西區西門路二段300巷27號)
三好一公道當歸鴨(台南市中西區府前路一段2號)
尚好吃牛肉湯(台南市北區北安路一段6號)
鮮蒸蝦仁肉圓(台南市東區裕農路609號)
小公園擔仔麵(台南市中西區西門路二段321號)
謝掌櫃虱目魚海鮮粥(台南市安平區運河路23巷5號)
葉家小卷米粉(台南市中西區國華街二段142號)
葉桑嘉義生炒鴨肉羹(台南市東區林森路二段216號)(新入選)
一味品(台南市中西區國華街三段177號)
八寶彬圓仔惠(台南市中西區國華街二段99號)
永通虱目魚粥(台南市學甲區民權路60號)
筑馨居(台南市中西區信義街69號)
2023年入選今年未入選(8家):
阿明豬心冬粉(台南市中西區保安路72號)
保安路米糕(台南市中西區保安路16號)
七股養蚵園家(台南市仁德區中清路96號)
下大道蘭米糕(台南市中西區康樂街6號)
開元路無名虱目魚(台南市北區開元路313號)
康樂街牛肉湯(台南市中西區康樂街325號)
府城食府(台南市安平區華平路152號)
王氏魚皮(台南市安平區安平路612號)
《台灣米其林指南2024》必比登推介名單:高雄
2024年入選店數:25家
2023年入選店數:27家
新入選店數:5家
Apis Grill(高雄市三民區褒揚東街80號)
牛老大涮牛肉(高雄市前金區自強三路281號)
北港蔡三代筒仔米糕(高雄市鹽埕區河西路167號)
菜粽李(高雄市苓雅區成功一路159號)
昭明海產家庭料理(高雄市前金區自強一路53號)
正宗鴨肉飯(高雄市左營區裕誠路245號)
春蘭割包(高雄市新興區復興一路5號)(新入選)
前金肉燥飯(高雄市前金區大同二路26號)
橋仔頭黃家肉燥飯(高雄市橋頭區橋南路106號)
貳哥食堂(高雄市鼓山區青海路145號)
侯記鴨肉飯(高雄市三民區自強一路201號)
旗山秀明豬心冬粉(高雄市旗山區永平街41號)(新入選)
湖東牛肉館(高雄市湖內區中山路一段107號)
弘記肉燥飯舖(高雄市左營區立文路96號)
阿香的廚房 Ibu Kitchen(高雄市美濃區中山路二段635號)
舊市羊肉(高雄市岡山區河華路111號)
老爺美食館(高雄市鳳山區海洋一路54號)
良佳豬腳(高雄市三民區陽明路229號)(新入選)
廖記米糕(高雄市橋頭區橋南路119號)
賣塩順台菜-正宗台菜(高雄市鼓山區青海路173號)(新入選)
米院子油飯(高雄市新興區南海街30號)
老新台菜(高雄市三民區九如二路227號)
小燉食室(高雄市前鎮區廣西路226號)(新入選)
泰元(高雄市苓雅區苓雅二路53號)
楊寶寶蒸餃(高雄市楠梓區朝明路106號)
2023年入選今年未入選(7家):
柏弘肉燥(高雄市苓雅區青年一路167-2號)
鄭家切仔麵(高雄市鹽埕區新樂街201巷5號)
雞伯燒酒雞(高雄市新興區八德二路76-1號)
橋邊鵝肉(高雄市仁武區仁雄路39之6號)
龍舫牛肉麵疙瘩(高雄市前鎮區文橫三路170號)
仙香飲食店(高雄市甲仙區文化路75-1號)
雲來坊家鄉小館(高雄市苓雅區中山二路463號)