image source:FB/寶林茶室信義遠百a13店

發文時間:2024/03/29 11:30

文/陳宣懿

寶林茶室的民眾吃粿條致死案,已確定肇因是「米酵菌酸」毒素,至今已有18名受害者。首例死者遺孀質疑三重醫院、馬偕醫院,醫療程序有疏失,擬對院方提告。對此,2家醫院均表示,「全力配合調查」,且有不少醫師發言表示心痛,「努力救治病人結果,卻變成家屬討公道的對象。」

國內首見!死者驗出「米酵菌酸」 擴大檢驗粿條等食材

根據《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統(日期:2024/03/22~2024/03/28 )統計調查,寶林茶室近一週總聲量累積13萬多筆,聲量最高點出現在3月28日,共71257筆。當天寶林茶室中毒案有重大突破,衛福部次長王必勝表示,經法醫解剖,其中一位死者血液驗出「米酵菌酸」,是國內首見案例。王必勝強調,這並非最終結果,但與前天專家會議提出方向一致,未來將針對住院患者、粿條、粄條等能搜集到的食材與供應商,擴大檢驗。

寶林茶室3人員列被告 越籍廚師連9天代班

檢警27日依涉嫌違反食品安全衛生管理法、過失致死等罪,將寶林茶室創辦人黎仿軒、王姓店長、胡姓代班廚師列為被告,限制出境。檢警漏夜約談胡姓廚師,釐清是烹飪過程有疏失,還是食材保存不良,胡姓廚師在複訊兩個多小時後被請回。據了解,該名越南籍胡姓廚師,多年前來台唸書後,就在台灣就業,平時都在寶林茶室台北車站微風店上班。改到信義店代班,是因為周姓廚師休假,才由他連續代班9天。他表示自己都是正常烹飪,有什麼食材就煮什麼,並非由他進貨。

image source:《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統

分析說明

分析區間:本文分析時間範圍為2024年03月22日至2024年03月28日。

資料來源:

《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統擁有巨量資料,以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍:每月處理1000億以上中文資料的網路社群大數據資料庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、新聞媒體、討論區、部落格等網站。

研究方法:

KEYPO大數據關鍵引擎輿情分析系統擁有巨量資料,以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍:每月處理1000億以上中文資料的網路社群大數據資料庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、新聞媒體、討論區、部落格等網站,針對討論『寶林茶室』相關文本進行分析,調查「網路聲量」(註1)作為本分析依據。

*註1 網路聲量:透過『KEYPO大數據關鍵引擎』輿情分析系統,計算社群討論及新聞報導提及的文章則數,聲量越高代表討論越熱,能見度越高。

Hot Articles

全站熱門文章

缺電、跳電頻傳怎麼辦? 穩定電網新科技 3大企業超前部署拚節能
永續溫度計

缺電、跳電頻傳怎麼辦? 穩定電網新科技 3大企業超前部署拚節能

跟著《網路溫度計DailyView》一起來看,哪些企業已經超前部署投入虛擬電廠計畫,成為智慧電網的一份子?
創造美好的親子體驗!超乎想像的室內遊樂園大公開 一站式滿足全家人
生活

創造美好的親子體驗!超乎想像的室內遊樂園大公開 一站式滿足全家人

炎炎夏日,有什麼地方可以帶小孩去放電,又能同時滿足爸媽們逛街購物的需求呢?一站式室內親子景點,你一定要認識!
盲盒、泡澡球破解序號!網瘋傳「包裝的秘密」實測結果超驚人
時事

盲盒、泡澡球破解序號!網瘋傳「包裝的秘密」實測結果超驚人

盲盒、泡澡球原來可以破解?一起跟著《網路溫度計DailyView》來看看破解的小撇步!