文：R夫人
說到香港人，其實有很多地方與台灣人相似，好比咱們都很講究美食CP值，所以最愛吃吃到飽。不過你是否好奇，吃到飽餐廳為什麼不會被消費者吃垮？業者真的有賺錢嗎？對此根據《蘋果報導》，一位匿名的香港前吃到飽廚師爆料，當地吃到飽餐廳充滿騙術，許多「食物陷阱」是內行人絕對不碰的，一起來看看！
騙人第一式：招待廉價海鮮！耍心機塞爆你胃
吃過吃到飽的人都知道，有些餐廳會先招待一大盤刺身，讓你覺得誠意十足，但其實那些海鮮全是廉價的甜蝦、鮭魚等食材，目的是為填飽你肚子，因此接下來無論你怎麼點餐，肯定下手不會太重。
不僅如此，吃到飽餐廳還會刻意讓第一輪食物盡快上桌，接下來每一輪都拖很久，因為客人在等待過程中胃會開始消化，產生大大飽足感，只能說吃到飽餐廳心機有夠重啊！
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騙人第二式：鹹到讓你不自覺狂灌飲料
你注意到了嗎？吃到飽餐廳有些肉品、串燒口味超重，死鹹到爆，其實這也是暗藏玄機的！因為只要你吃多了，就會不自覺狂灌免費的水跟飲料，當然一下就飽啦！
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騙人第三式：給炸物上濃妝！這粉也裹太厚了吧～
這情形其實不只出現在吃到飽餐廳，夜市小吃也很常見到。因為裹在炸物上的粉，就跟女生塗臉上的粉底一樣（？），堪稱地表最佳騙術，三兩下就能把自己包裝成絕世美女，同理而論，倘若你看到吃到飽餐廳的天婦羅炸蝦好大一隻，那就要當心了，因為上頭很可能全是讓你飽到不行的澱粉！
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騙人第四式：低價食材隨便你吃啦
商人畢竟是商人，既然要開吃到飽餐廳，自然得引進多一些廉價食物降低成本，同時讓客人覺得吃到賺到。所以真正的民間高手去吃到餐廳，絕對會選擇較昂貴食材，好比青魽、鮑魚等，但吃多易消化不良，就算你是大胃王也別太衝動啊！
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