三媽臭臭鍋開蘇丹紅第一槍!停售麻辣鍋、不給加辣 加盟店用「金福華沙茶醬」下架換廠商

三媽臭臭鍋開蘇丹紅第一槍!停售麻辣鍋、不給加辣 加盟店用「金福華沙茶醬」下架換廠商

image source:翻攝Google街景地圖

文/姜雅馨

蘇丹紅食安風波事件越演越烈,不只辣椒粉、胡椒粉、沙茶醬及咖哩粉傳出摻入蘇丹色素,就連炸雞粉、香雞排浸漬粉也被爆出使用含有蘇丹紅原料。面對蘇丹紅食安危機,知名連鎖小火鍋品牌「三媽臭臭鍋」也搶先開第一槍,宣布全面停售麻辣鍋、不提供加辣服務。

三媽臭臭鍋部分加盟店傳用「金福華沙茶醬」!全面暫停販售麻辣鍋、不提供加辣服務

三媽臭臭鍋今(11)日指出,4日為因應蘇丹紅食安風波先行自主管理,因此在供應商檢驗報告結果出爐前,將全面暫停販售麻辣鍋、滷系列(滷鴨血)、辣油等部分品項,此外也不額外提供鍋物加辣服務,確保消費者食安無虞。

三媽臭臭鍋指出,上游廠商坦承購買蘇丹紅產品,但確定沒有使用到三媽臭臭鍋產品,南投縣衛生局昨日已要求該供應商回收下架相關產品。

不過三媽臭臭鍋今日上午另接獲南投縣衛生局通知,部分加盟店使用到金福華沙茶醬,目前已配合全面下架回收,未來將更換成檢驗合格之沙茶醬,全力配合各地衛生局指示行動。

三媽臭臭鍋目前全面暫停供應麻辣鍋、滷系列(滷鴨血)、辣油等部分品項,不提供加辣服務。

▲三媽臭臭鍋目前全面暫停供應麻辣鍋、滷系列(滷鴨血)、辣油等部分品項,不提供加辣服務。

image source:翻攝FB/三媽臭臭鍋鹽水店

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