東山鴨頭、滷味賣「樓梯」?老饕曬照解答:北部人根本吃不到

東山鴨頭、滷味賣「樓梯」?老饕曬照解答:北部人根本吃不到

image source:翻攝FB/布萊N食宿人生

文/姜雅馨

你知道什麼是「樓梯」嗎?日前有一名網紅在墾丁大街上的東山鴨頭攤販挑選食材時,卻驚見價格看板上出現「樓梯」,許多網友也紛紛科普「樓梯」的真面目,引發眾人熱烈討論。

東山鴨頭賣的「樓梯」是什麼?

臉書「布萊N食宿人生」粉絲專頁透露在清明連假期間到墾丁大街旅遊,卻赫然發現東山鴨頭攤位出現新食材,只見看板上出現1份30元的「樓梯」,讓他也好奇詢問網友,「大家都知道『樓梯』是啥嗎?我承認我今天才知道...」。

許多網友對此也驚訝表示,「活到那麼大明明也去過墾丁很多次卻第一次看到這食材」、「南部特有稱呼嗎?第一次看到耶...我也好俗」、「過年去墾丁買滷味的時候我也對樓梯充滿疑惑」、「不知道樓梯+1」、「只知道天梯,不知道樓梯...」、「我是屏東人,但是我居然不知道樓梯是什麼欸!真是孤陋寡聞」。

東山鴨頭價格表上出現「樓梯」。

東山鴨頭價格表上出現「樓梯」。

image source:翻攝FB/布萊N食宿人生

滷味攤、東山鴨頭也賣「天梯」、「口香糖」?

不過也有不少南部人出面解答,「樓梯只有南部有,我在北部吃東山鴨頭時都很懷念吃不到」、「真假?你不知道樓梯?就是網狀的豆製品啊,滷味攤還有一種商品叫口香糖,也是南部人才知道的名詞。我高雄我驕傲」、「我知道,就是很像一層一層的豆乾,有個名字,只是我們都稱他樓梯」、「滷味和東山鴨頭一定要點樓梯啊(高雄人路過)」、「東山鴨頭的樓梯很好吃」、「樓梯吃起來像豆皮,但比豆皮好吃」、「形狀很像樓梯的豆乾,很好吃」。

滷味攤的樓梯、天梯、口香糖是什麼意思?

「樓梯」:俗稱蘭花干的豆製品,ㄋ拉開時會呈現網狀

「樓梯」為蘭花干。▲「樓梯」為蘭花干。

image source:翻攝PTT

「天梯」:ˋ豬上顎,因為外層一層一層堆疊,所以被稱為天梯

「天梯」為豬上顎。

▲「天梯」為豬上顎。

image source:翻攝PTT

「口香糖」:鴨腱腸,因為吃起來很有嚼勁,所以被稱為口香糖

「口香糖」為鴨腱腸。

「口香糖」為鴨腱腸。

image source:翻攝阿囉哈滷味

跟不上最新話題、聽不懂網路流行語?

小孩子才慢慢爬文搜尋!

聰明人都在訂閱【網路溫度計Line Notify】

一鍵就訂閱,話題不漏接:https://urlink.io/j72VVVk8

想要租屋買房嗎?快來【房產溫度計】 

給你完整的房市知識:https://house.dailyview.tw/

加入網路溫度計電子報臉書粉專IG官方帳號,追蹤最即時火熱的網路新聞!

KEYPO TOP 3

口碑聲量排行TOP 3

娛樂 / 歐美劇

看完整排名
  • 1
    鋼鐵心
  • 2
    浮華年代(1~2季)
  • 3
    時光之輪(1~3季)
Hot Articles

全站熱門文章

《鬼滅之刃無限城篇》三部曲首章8/8上映!預售票、電影資訊全攻略
ACG

《鬼滅之刃無限城篇》三部曲首章8/8上映!預售票、電影資訊全攻略

《劇場版「鬼滅之刃」無限城篇》共分為3部曲,「第一章 猗窩座再襲」將於8月8日上映!這之前先迎來《「鬼滅之刃」無限列車篇》重映。電影資訊一次看懂。
《魷魚遊戲3》大結局崩壞!生育橋段惹議 外媒狠批:薄弱到令人失望
娛樂

《魷魚遊戲3》大結局崩壞!生育橋段惹議 外媒狠批:薄弱到令人失望

《魷魚遊戲》最終季再度引爆話題風暴!韓劇口碑榜竄升NO.1,橫掃全球93國Netflix冠軍,收視衝高卻獲超兩極的評價?
〈大展鴻圖〉是什麼梗?攬佬洗腦神曲席捲社群!四大爆紅原因一次看
網紅

〈大展鴻圖〉是什麼梗?攬佬洗腦神曲席捲社群!四大爆紅原因一次看

中國歌手攬佬的〈大展鴻圖〉引發大量翻唱、混剪和二創潮流,洗腦旋律在抖音、小紅書迅速擴散,成為近期話題最火的爆款神曲之一,也引發台灣網友熱烈討論。
你可能也喜歡