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文/蔡瓅萱
現代人經常因為工作的原因長期外食,各式各樣的便當店成為許多上班族日常飲食的一環。不過近期有網友發現,差不多的菜色下,便當店的「店名」居然大大影響了許人的消費意願,並且分享了自己公司附近的一家便當店,在店面重新裝潢後再在店名中加入「2個字」,不但價格提高顧客也變多,讓他直呼簡直就是便當店的「流量密碼」。
菜色明明差不多!店名只加2個字價格翻倍、顧客變多
一名網友在PTT上發文,表示公司以前很常訂購一家名為「XX烤肉飯」的便當店,該店的菜色內容為普通的烤肉片、雞腿、排骨等等,價格從一開始的70元漸漸漲到90元,網友表示就是「一般舊舊的便當店」,並指出一開始其實男性比較常在該家便當店消費。
▲網友發文好奇「女生是不是對『韓式』兩個字沒抵抗力」。
image source: 翻攝自PTT
不過在今年過完年後,便當店重新裝潢,改名為「XX韓式燒肉便當」,菜色和之前大同小異,不過價格卻大幅提升,奇怪的是顧客反而增加了,「內容完全一樣,只是多了會加一種甜的醬跟灑芝麻,然後價格暴增,變成125起跳,之後我就很少點這家了。觀察後發現叫這家的人反而越來越多,而且幾乎都是女生叫的。」
▲許多人會被「韓式料理」吸引。
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這樣的轉變讓該名網友非常不解,女同事表示是因為「韓式」兩個字才買買看,讓他疑惑「女生是不是對『韓式』兩個字沒有抵抗力」,更指出這兩個字可能就是便當店的「流量密碼」。網友在留言區中補充,該家便當店除了名字和新增的醬料外,完全沒有其他韓式要素,「連泡菜或年糕都沒有」,但是許多人卻因為店名的「韓式」2個字就去消費。
不只是「韓式」 「異國風情」都有加分效果
貼文引來許多人留言討論,有人覺得其實不只「韓式」,只要在店名前冠上別的國家,都能夠吸引到消費者,「家裡附近的便當店改名成日式食堂也多漲了5成」、「加個韓式、日式、義式、法式,哪怕你料理分明是台式的,都還是會有人買」、「因為台式平常就吃得到,就是要嚐鮮而已」、「美式墨西哥式印度式日式韓式,食店也常常在輪的多國籍主題」。
其實在近幾年「韓流」興盛的情況下,「韓式」2字真的會對商品有加分的效果,不只餐飲方面,服飾業的「韓版」也有異曲同工之妙。不過也有不少人對越來越氾濫的「韓式」感到反感,「反而不喜歡」、「看到韓式一律跳過」、「我相反,看到韓式就pass」。
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