image source:翻攝自Google街景圖
文/李羿嫺
近日有台灣旅客至日本九州福岡拉麵店用餐,一行人共6個大人加小孩只點了3碗拉麵輪流吃,被店員制止喝斥,事後到Google評論刷一星負評,不滿嗆店家「不通人情的死頭腦。」。對此,一名旅台作家「日本人的歐吉桑」提出日本和台灣拉麵店的不同之處,讓大家了解文化差異下觸發整件事的起因。
6台人輪流吃3碗拉麵挨轟 怒嗆:死腦筋
一名台灣女子在1月初到九州福岡的「博多大砲拉麵」(博多大砲ラーメン),不過她分享用餐經驗卻並不愉快,她指出店家規定不開放20歲以下的民眾入內用餐,但當時下著雨,他們一行人決定點3碗拉麵交替吃,讓3名男生先進去吃,3個女生則在外面顧小孩。
沒想到,當老公們吃完一半正準備換老婆進來用餐時,「吧台一個後母臉的女人馬上大聲嗆說『不准交換吃!』當下真的傻眼,我們就不吃走人了。男人們說,那兩位(店員)的臉跟他們的拉麵一樣臭,真是不通人情的死頭腦。」讓她氣得到Google留下1顆星評價及評論。
image source:翻攝自Google評論
台網友傻眼批「失格旅人」
這篇評論被台灣網友截圖,分享到臉書粉絲專頁「鄉民食堂」,不少網友對這些旅客的行為感到傻眼,「不要丟台灣人的臉好嗎!一碗拉麵才賣你600日圓,還交換吃...沒錢不要出國」、「不懂得服從規矩尊重其他人的文化,卻自以為是、自我意識強烈的人很多,只會在網路當大哥,悲哀」、「六個人在日本九州福岡吃三碗拉麵,還留Google一星評論,交換進去吃這招實在太屌...」
也有人認為「有規定低消嗎? 不然兩人合吃一碗不行?」、「又沒有佔位置這還好吧?」、「如果台灣有店家敢這樣,早就被公審說是親子不友善的店家、沒同理心」。
日本拉麵定位「職人」
「日本人的歐吉桑」在台居住長達9年,他表示自己身為福岡人,可以理解外國人對福岡拉麵店的態度感到很不滿,因為有些店的老闆真的很兇。
針對這起事件他在臉書發表看法,台灣拉麵店大多是服務業性質,不過在日本,拉麵是屬於「職人」的世界,特別福岡為拉麵聖地,許多店家經營10年以上,在當地有名氣,老闆通常也會比較有個性,對自家店的用餐規矩比較嚴格。
「日本人的歐吉桑」説,日本人不會期待店家服務,對於拉麵的規定也不會抱怨,特別在福岡縣更是如此,他們只在乎拉麵是否好吃。假如客人態度不好,或是老闆不喜歡你這位客人,就不一定能吃到拉麵;如果老闆脾氣再兇悍一點,甚至可能會直接下逐客令。「日本人的歐吉桑」坦言,不論在日本何地,「點一碗拉麵共享真的不太好,所有拉麵店老闆都討厭這樣的行為」。
日本餐廳為什麼禁止未滿20歲進入?
那名台灣遊客提到餐廳規定20歲以下不得入內,「日本人的歐吉桑」也解析,是因爲日本法律變得嚴格,規定餐廳室內都不能抽菸,但日本政府擔心會對小本餐廳生意造成影響,所以小飲食店可以抽菸,但必須禁止未滿20歲的人進入。
因此「日本人的歐吉桑」説,這家福岡拉麵店有未滿20歲不能入內的規定,也意味店內是可以抽菸的。他提到,大家去日本旅遊時可以注意店門口有沒有貼「20歲禁止入店」的貼紙,避免文化差異帶來糾紛,造成不愉快的旅遊經驗。
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