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八方雲集接手不到兩年 丹堤咖啡準備說掰掰?近一年網路聲量不到5千筆

八方雲集接手不到兩年 丹堤咖啡準備說掰掰?近一年網路聲量不到5千筆

image source:丹堤咖啡(Dante Coffee)

文/陳盈蓉

台灣鍋貼水餃連鎖龍頭八方雲集(2753),旗下有梁社漢排骨專賣店、丹堤咖啡、芳珍素食等品牌,於昨(17)日召開法說會,提到丹堤咖啡受疫情影響,成效不如預期,若第四季業績沒改善,不排除對該品牌設停損。

受疫情影響表現不佳 第四季恐設停損

在《DailyView網路溫度計》連鎖咖啡網路口碑排行榜,位居第四名的「丹堤咖啡」於2020年被八方雲集宣布收購69%股權,目前共有41家門店,包括18家加盟店、23家直營店,雖然接手後即展開一連串改造計畫,試圖將品牌年輕化,不過收購整併後接連遇到三級警戒、疫情升溫,對於以內用為主的丹堤咖啡影響甚大,即使內部店型有調整與轉型,成效仍不如預期,總經理張瑞蓮表示,內部正在評估,如果丹堤咖啡今年第四季業績仍未有起色,將會設下停損。

▲丹堤咖啡位於網路溫度計連鎖咖啡口碑排名第4名。

▲丹堤咖啡位於網路溫度計連鎖咖啡口碑排名第4名。

image source:連鎖咖啡口碑排名(分析區間:2022/05/20~2022/08/17)

「丹堤咖啡」近一年網路聲量 不到5千筆討論度極低

透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統觀察「丹堤咖啡」(時間:2021/08/18 - 2022/08/17)近一年網路聲量,共有4,126筆,基本上討論度不高,唯一一次高峰,也是因為這次八方雲集提到丹堤咖啡恐熄燈之事,才有小幅度的討論。

此消息一出,網友紛紛表示:「沒有賣班尼狄克蛋後,收一收也好」、「丹堤一直都不行,併購它真的都沒經驗」、「不得不說丹堤賣的食物超難吃」、「現在都去彼得好咖啡了」、「不如吃便利商店微波」、「我家這邊倒掉的丹堤常常髒髒濕濕的」、「本來就快撐不下去,結果路易莎崛起」、「丹堤只有價格能打而已,環境維護及氛圍比不上對手」、「覺得怡客比丹堤好一點」、「西雅圖都沒倒了,丹堤好吃多了」。

「丹堤咖啡」近一年網路聲量 不到5千筆討論度極低

分析說明

分析區間:本文分析時間範圍為20210818日至20220817日。

資料來源:

KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統擁有巨量資料,以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍:累積超過30億筆以上的網路數據庫,其內容涵蓋新聞媒體、社群平台、討論區、部落格、地圖評論等網站。

研究方法:
系統觀測上萬個網站頻道,包括各大新聞頻道、社群平台、討論區部落格等,針對討論『丹堤咖啡』相關文本進行分析,調查「網路聲量」(註1)作為本分析依據。

*註1 網路聲量:透過『KEYPO大數據關鍵引擎』輿情分析系統,計算社群討論及新聞報導提及的文章則數,聲量越高代表討論越熱,能見度越高。

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