鼎泰豐外帶美食再+1!老饕狂推「隱藏吃法」:配炒飯更對味

鼎泰豐外帶美食再+1!老饕狂推「隱藏吃法」:配炒飯更對味

image source:鼎泰豐

文/姜雅馨

說到台灣最讓你引以為傲的美食,你的腦海裡會想到哪一間餐廳呢?其中「鼎泰豐」就是許多饕客的口袋名單,鼎泰豐不僅從原本的巷口小吃店發展成世界餐飲品牌,秉持「食材天然、手工擀麵、內餡實在」的精神,更是在2022年4月榮獲國際旅遊指南「TasteAtlas」全球百大最佳傳統餐廳第28名、亞洲第2名,目前位居《DailyView網路溫度計》中式連鎖網路口碑排行榜第一名,除了小籠包與排骨飯,近期「紅油抄手醬」增加外帶服務也掀起熱烈討論。

「鼎泰豐」中式連鎖網路口碑排行榜

▲「鼎泰豐」位居網路溫度計的中式連鎖網路口碑第1名。

image source:《DailyView網路溫度計》中式連鎖網路口碑排行(2022/02/09~2022/05/09)

鼎泰豐外帶美食再+1!他推紅油抄手醬:拌飯、炒菜、沾水餃都方便

新聞工作者Goris' Sky在臉書粉專分享「沒吃過鼎泰豐的紅油抄手真的不能說你吃過鼎泰豐」,如果因為疫情不敢在餐廳內用,也可以選擇叫外送回家吃,「重點是我發現我人生摯愛的鼎泰豐紅油抄手醬竟然也可以單買,我真的測試一下給他買了三份!就是一模模一樣樣的店裡紅油抄手醬」。

鼎泰豐紅油抄手(菜肉)

image source:鼎泰豐

鼎泰豐紅油抄手(蝦肉)

image source:鼎泰豐

Goris' Sky建議「如果你沒有很想吃抄手的話,只是想要用鼎泰豐的抄手醬來回家拌飯、炒菜、沾水餃,你都可以直接買外帶,是不是很方便!」他也敲碗鼎泰豐未來能出保存比較久的罐裝版,「現在這抄手醬估計也是新鮮現做,沒有放其他有的沒的,就很難長時間保存,如果真的要長時間保存可能又會影響味道真是兩難~」。

鼎泰豐紅油抄手

image source:家樂福

紅油抄手醬深受顧客好評!網友瘋敲碗:希望可以出一整瓶的

網友也紛紛在下方留言,「我超愛那個醬的,微辣、香麻、好美味,拿來拌炒飯跟沾小籠包吃」、「敲碗出罐裝!我最愛買各種醬料了!」、「抄手醬拿來拌鼎泰豐的炒飯、小菜,變得更好吃、更對味!」、「最愛鼎泰豐的排骨炒飯和紅油抄手,超好吃」、「最愛它的紅油抄手醬啊,之前還問櫃台可不可以買一罐回家」、「昨晚剛外帶而已,希望可以出一整瓶的!」。

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