image source:鼎泰豐
文/徐暘甯
台灣小籠包店「鼎泰豐」分店遍佈全球,可說是觀光客來台必吃餐廳之一,遠近馳名的超高人氣也讓它位於《網路溫度計》中式連鎖店聲量排行第一名!但你知道鼎泰豐竟然隱藏著許多不為人知的點餐密技嗎?今天就讓小編來為你一一揭秘!
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好吃到入選米其林指南!小資族必學「鼎泰豐點餐密技」
鼎泰豐是台灣知名的餐飲品牌,服務親切友善、菜色精緻美味都是讓鼎泰豐享譽國際,成為國外旅客來台必訪餐廳的原因之一,位居《網路溫度計》中式連鎖店聲量排行第一名,近三個月累積16,486筆網路聲量,更曾入選2021《臺北臺中米其林指南》的必比登推介名單,足見它在饕客們心中的地位。
除了相約三五好友一同聚餐,今天小編要推薦大家3招,獨自吃飯也能吃巧吃飽又省錢的「鼎泰豐點餐密技」!
▲鼎泰豐位於網路溫度計中式連鎖口碑排行榜第1名。
image source:中式連鎖口碑排名(分析區間: 2022/01/22~2022/04/21)
鼎泰豐點餐密技1:菜色「點小份」
鼎泰豐的服務是出了名的貼心,其中一個備受網友推崇的就是餐點可以選「小份」,像是蛋炒飯、蝦肉餛飩湯、酸辣湯、炒青菜等等,都可以點一人享用的份量,就算自己去吃飯也可以選擇多樣菜色而不用擔心吃不完,讓人忍不住感動直呼「金價揪感心」!
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鼎泰豐點餐密技2:包類「點一顆」
小籠包、迷你巧克力包、赤豆鬆糕、芋泥大包,通通都想吃怎麼辦?鼎泰豐的大包類和迷你包類,除了菜單上提供的「點五顆」選項之外,其實也可以「點一顆」。
不只多個願望一次滿足,讓你嘗鮮又不怕浪費吃不完,想嘗試松露小籠包這類高單價的餐點時,也可以「點一顆」,讓荷包少點負擔。
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鼎泰豐點餐密技3:免費續湯超划算
除了招牌小籠包和排骨蛋炒飯,許多老饕到鼎泰豐都會來上一碗紅燒牛肉麵,馨香濃郁的牛骨湯頭鹹度適中又不會過油,真的一口接一口喝到停不下來。
內行人都知道,紅燒系列可以「免費續一碗紅燒牛肉清湯」,點上一份「光麵」搭配,就等於直接再多一碗牛肉湯麵,小資族、大胃王一定要把這招學起來啊!
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