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2020
05
11
1855

食材組合大亂鬥! 哪些食材聚在一起就是討人厭?

料理變化無窮,不同的食材組合搭配,有的變成神級美食,有的卻化為好感度超低的一道菜,快來看看你愛吃的有沒有上榜~
   

image source:pxfuel

文/方方

民以食為天,吃飯是人生中的大事,但怎麼吃、如何吃,這其中可就有學問了,有些「路人食材」看起來很平凡,但加在一起就變成了絕配,反觀有些好吃的食材,合體在一起卻變成了「惹人厭」,跟著小編看下去,這些網友熱議的料理,你是否也心悠有戚戚焉呢?  image source:pixabay

平凡路人食材集合  化身絕配料理

料理最有趣的地方,就在於變化無窮,日前就有網友在PTT發文,以「分開吃普通,一起吃絕配的食物」為題,引起網友熱議,有網友歪樓地圖炮,開玩笑說對台南人,是「任何食物和特砂」,但也有不少人認真推薦,譬如「皮蛋豆腐」、「香腸配大蒜」、「苦瓜鹹蛋」,將兩個沒什麼特別的食材,摻在一起卻能產生微妙的變化,讓留言鄉民越看越餓,沒想到靠著搭配,也能將普通的食材,迸出新滋味。 

 image source:(組圖)flickr左、

分開吃沒毛病 合體就惹人嫌是誰?

但說到將平凡食材合體,會製造出反效果的,非「三色豆」莫屬了,青豆、紅蘿蔔以及玉米,明明分開料理,都能變化出青豆炒蝦仁、紅蘿蔔炒蛋、玉米濃湯等菜式,但這三者加起來,卻讓網友超反感,讓三色豆榮登最倒胃的便當菜,看了就心情差等臭名。

 

 image source: 三色豆 粉專

乍看怪噁食材組合  意外超搭隱藏版美味

什麼都吃,什麼都不奇怪,美食就是要抱著開闊的心胸去嘗試各種組合,而你知道台灣人最愛的早餐店,除了平凡的蛋餅跟大冰奶,你知道還有「隱藏版吃法」嗎?日前就有網友推薦過,「草莓肉鬆」、「巧克力咔啦雞腿蛋吐司」等組合,兩者一鹹一甜,完全不搭的食材,組在一起卻是意想不到的美味,看到這裡,你是更抗拒還是躍躍欲試了呢?

 image source:華視

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