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文/R3
無論是什麼樣的食材,丟到火鍋裡煮都能變得非常好吃,日前一名網友表示自己去吃涮涮鍋時,發現店內供應一種特別的食材,讓他驚呼「這竟然也可以吃!」。
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一名男網友於臉書社團《●【爆廢公社公開版】●》發文提及,「第一次吃涮涮鍋看到有附這種特別的東西,這竟然也可以吃...」,由附圖中可見,是株手掌大小的植物,外型猶如黃色葉子般一片片向上包覆與延伸,切開剖面照看來則是緊緊包裹著中間的芯,如同花瓣緊密的保護著花蕊似的。
貼文一出有許多網友感到相當新奇,紛紛表示,「沒吃過,看起來好特別」、「第一次看到」,並不斷詢問這到底是什麼?
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有網友解答這是「火龍果花」,並表示很好吃,口感滑滑的。也有部分網友透露,火龍果花該怎麼吃才好,「火龍果的花苞,也可以拿來炒,好吃!」、「去花芯,沾醬好吃」、「花蕊花心去除,曬乾可以煮湯唷!」。
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