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人吃下感染豬瘟的肉會怎樣?兩張圖告訴你為什麼非洲豬瘟這麼可怕

近來國際非洲豬瘟疫情嚴重,加上其有高度傳染性、死亡率 100%,且目前無疫苗可治,只能透過撲殺杜絕感染源。
   

image source:humanesociety

文/勞倫溼

非洲豬瘟有多可怕?近來國際非洲豬瘟疫情嚴重,雖然政府不斷宣導不得違規攜帶肉類產品入境,然而還是持續查獲大批違規肉品闖關。農委會繼14日修正《動物傳染病防制條例》針對違規攜帶肉品入境的旅客首次開罰5萬元、第3次以上重罰100萬元。今(17日)緊急再調高罰鍰,只要遭查出攜帶違規肉品入境,首次便開罰20萬元,且第2次違規直接重罰100萬元,希望民眾能夠重視非洲豬瘟的風險。

image source:bior


非洲豬瘟是由病毒引起的高傳染性豬隻疫情,最棘手的地方在於這種病毒就算是在冷凍中的豬肉中也能存活超過1000天、冷藏豬肉中可存活超過100天,就連加工做成的火腿肉,非洲豬瘟也可以存活超過140天,一點都不能掉以輕心。非洲豬瘟的病毒雖然不會感染人類,吃下含有該病毒的豬肉對人體並無危害,但卻可能透過人傳染給豬,豬隻一經感染,目前並沒有任何疫苗可以施打,致死率百分之百,只能採取撲殺的方式加以清除。

image source:aspca


感染到非洲豬瘟的豬隻會出現高熱的症狀,同時皮膚呈現紫斑點,全身內臟的出血,並且以淋巴結,腎臟和腸粘膜最明顯,最後豬隻迅速死亡。今年8月中國遼寧瀋陽市爆發首例非洲豬瘟案情,短短不到3個月的時間,便一路快速的擴散到河南、黑龍江、天津、雲南、重慶、湖北、上海、北京等20個中國省市,等同大半地區都淪陷。高度傳染性的非洲豬瘟若在台灣爆發,恐將重創台灣的養豬業。

▲今年8月中國爆發非洲豬瘟的省市。

▲今年11月中國爆發非洲豬瘟的省市。



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