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2018
09
04
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吃到飽餐廳前廚師曝四大騙術!這些飲料、食物老司機絕對不碰

台灣人最愛的吃到飽餐廳為什麼不會被吃垮?業者真的有賺錢?一位匿名的前吃到飽廚師出面爆料,點出吃到飽餐廳四大騙術。到底哪些「食物陷阱」內行人絕對不碰,一起來看看!
   
文:R夫人

說到香港人,其實有很多地方與台灣人相似,好比咱們都很講究美食CP值,所以最愛吃吃到飽。不過你是否好奇,吃到飽餐廳為什麼不會被消費者吃垮?業者真的有賺錢嗎?對此根據《蘋果報導》,一位匿名的香港前吃到飽廚師爆料,當地吃到飽餐廳充滿騙術,許多「食物陷阱」是內行人絕對不碰的,一起來看看!


騙人第一式:招待廉價海鮮!耍心機塞爆你胃

吃過吃到飽的人都知道,有些餐廳會先招待一大盤刺身,讓你覺得誠意十足,但其實那些海鮮全是廉價的甜蝦、鮭魚等食材,目的是為填飽你肚子,因此接下來無論你怎麼點餐,肯定下手不會太重。

不僅如此,吃到飽餐廳還會刻意讓第一輪食物盡快上桌,接下來每一輪都拖很久,因為客人在等待過程中胃會開始消化,產生大大飽足感,只能說吃到飽餐廳心機有夠重啊!

image source:搜狐(示意圖)

騙人第二式:鹹到讓你不自覺狂灌飲料

你注意到了嗎?吃到飽餐廳有些肉品、串燒口味超重,死鹹到爆,其實這也是暗藏玄機的!因為只要你吃多了,就會不自覺狂灌免費的水跟飲料,當然一下就飽啦!

image source:鍵盤大檸檬(示意圖)

騙人第三式:給炸物上濃妝!這粉也裹太厚了吧~

這情形其實不只出現在吃到飽餐廳,夜市小吃也很常見到。因為裹在炸物上的粉,就跟女生塗臉上的粉底一樣(?),堪稱地表最佳騙術,三兩下就能把自己包裝成絕世美女,同理而論,倘若你看到吃到飽餐廳的天婦羅炸蝦好大一隻,那就要當心了,因為上頭很可能全是讓你飽到不行的澱粉!

image source:gurunavi(示意圖)

騙人第四式:低價食材隨便你吃啦

商人畢竟是商人,既然要開吃到飽餐廳,自然得引進多一些廉價食物降低成本,同時讓客人覺得吃到賺到。所以真正的民間高手去吃到餐廳,絕對會選擇較昂貴食材,好比青魽、鮑魚等,但吃多易消化不良,就算你是大胃王也別太衝動啊!

image source:kknews(示意圖)


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