影/白癡公主咖啡廳開幕3天遭爆「提早打烊、店員冷淡」 親吐營運狀況:很不公平!


文/李羿嫺

YouTuber白癡公主以搞笑的創作影片吸引超過155萬粉絲,除了經營YouTube,白癡公主現在也跨行開起咖啡廳,頻道上最新兩支影片就有記錄她在「荒野頂下一間咖啡廳」,接著只花60天重新整修、就開啟經營店面的圓夢計畫。不過近日咖啡廳開幕後,卻收到網友客訴,「提早半小時休息」、「店員冷處理」,讓她緊急出面回應。

白癡公主咖啡廳開幕3天遭爆「提早打烊、店員冷淡」 親吐營運狀況:很不公平!

▲白癡公主位於網路溫度計YouTuber網路口碑排行榜第39名。

image source:YouTuber網路口碑排名(分析區間:2022/09/07~2022/12/05)

網友在「爆怨公社」發文抱怨,慕名而至一家新開幕3天的網紅咖啡廳,沒想到滿心期待抵達,店員竟提早半小時說「休息了」,他們只能無奈在店外拍照,「店員冷處理沒有熱度,要關店門請我們下樓,PS.我們住南部,有點難過(天龍國以南),能體諒員工趕下班的心情,祝生意興隆。」文末標註了地點在社子島及店面招牌。

白癡公主咖啡廳開幕3天遭爆「提早打烊、店員冷淡」 親吐營運狀況:很不公平!image source:翻攝YouTube/白癡公主

白癡公主咖啡廳開幕3天遭爆「提早打烊、店員冷淡」 親吐營運狀況:很不公平!image source:翻攝YouTube/白癡公主

限動澄清「營業時間已過」

白癡公主得知這篇貼文後,連忙在IG限時動態澄清,表示當日該組客人是在晚上快7點抵達,但咖啡廳只營業到晚上6點。關於店員被反應態度冷淡,白癡公主解釋,由於員工還需要收店、擔心隔天備料來不及,熬夜也要趕出明天要賣的份量,「這幾天事前的籌備和營業,讓同事們累了。或許臉上有些疲倦,會以為他們很冷淡沒有溫度。但我的同事,都是非常有責任感的人。」

白癡公主咖啡廳開幕3天遭爆「提早打烊、店員冷淡」 親吐營運狀況:很不公平!

image source:翻攝Instagram/87acup

白癡公主:「不只是網紅店」

白癡公主另外也提到,因為自己身分的關係,咖啡廳被認為只是「網紅店」,而忽略甜點師傅的用心,讓她覺得對一起合作的甜點師傅不公平,「你們要攻擊我沒關係,畢竟影片留言超多替我擔心和不看好的觀眾,但也不能抹煞甜點師傅的心血。」白癡公主也說,當看到客人對於餐點的好評,其實很欣慰又感動,之後也會更盡力做出美味的甜點、飲品給大家。

白癡公主咖啡廳開幕3天遭爆「提早打烊、店員冷淡」 親吐營運狀況:很不公平!image source:FB/白癡公主

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