image source:FB/迷客夏
文/閻芝霖
主打「鮮奶飲品」的飲料店迷客夏,日前被網友爆料在主打無咖啡因的鮮奶商品裡面加紅茶,對此,迷客夏在FB上回應,為提升口感,有針對4款鮮奶飲品增添少量紅茶,但也強調「門市人員應主動提醒,讓消費者選擇不加紅茶的客製版」,不料,有一名自稱是前員工的網友爆料「根本從頭到尾沒有叫員工跟客人說會加少量紅茶,更不准員工客製化」。
▲ 迷客夏被爆出鮮奶飲品加紅茶,討論聲量達1804筆,創下三個月內聲量第二高峰。
Image Source:《KEYPO大數據關鍵引擎》聲量趨勢(分析區間:2020/10/22~2021/01/19)
一名網友在「爆怨公社」抱怨,因為孩子還小尚未給他喝含咖啡因的飲品,所以點了杯黑糖珍珠鮮奶,卻發現店員加了紅茶進去,他詫異地詢問後得到的回答是「為了調和黑糖的甜」,該名網友表示,他不能接受沒有事先告知,「要加紅茶我可以點珍珠紅茶拿鐵好嗎」。
該貼文引來超過2000則回應,有網友認為「不過就是加點紅茶有這麼可怕嗎?」,就有網友解答「是不想讓孩子接觸咖啡因」、「有些人體質過敏,心悸或是會無法入眠」,也有許多網友不滿表示「一杯賣這麼貴還偷加茶」、「如果有加微量紅茶就有必要在菜單上標示註明」。
image source:爆怨公社
迷客夏道歉滅火!認了這4款飲品有加紅茶 網友痛罵:欺騙消費者
對此,迷客夏在FB上發出道歉聲明表示,為了在配方上酌用少量紅茶,是為了降低糖分可能產生的甜膩感,強調「消費者在點單時,門市人員應主動提醒,並讓消費者也能選擇不加紅茶的客製版本」。並公告手炒黑糖鮮奶、慢火窯燒桂圓鮮奶、冬瓜鮮奶,以及冬瓜茶都有加入少量紅茶。
不過網友仍不買單,認為迷客夏「品項標示不實」,痛罵「收很貴的費用,又偷工減料,這樣真的很糟糕」、「鮮奶就應該是鮮奶,降低成本無誠信可言」、「就是因為不能喝咖啡因飲品才會點鮮奶飲品,一杯也不便宜,竟然這樣欺騙消費者」。
迷客夏前員工加碼爆料:員工幫忙客製化還會被檢討
不只這樣,有一名自稱是迷客夏前員工的網友在該貼文下爆料,迷客夏從頭到尾都沒有叫員工跟客人說要加少量紅茶,也不停叫員工不能客製化,「要是員工客製化,還會被檢討」,痛斥根本只是要把輿論推向店員,目前該留言疑似已被刪除,也讓「迷客夏鮮奶飲品摻入紅茶」的話題持續在社群延燒。
image source:爆怨公社
分析說明
分析區間:本文分析時間範圍為2020年10月22日至2021年01月19日。
資料來源:
《KEYPO大數據關鍵引擎》擁有巨量資料,以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍:累積超過10億筆以上的網路數據庫,其內容涵蓋新聞媒體、社群平台、討論區、部落格、地圖評論等網站。
研究方法:
系統觀測上萬個網站頻道,包括各大新聞頻道、社群平台、討論區及部落格等,針對討論『迷客夏』相關文本進行分析,調查「網路聲量」(註1)作為本分析依據。
*註1 網路聲量:透過『KEYPO大數據關鍵引擎』,計算社群討論及新聞報導提及的文章則數,聲量越高代表討論越熱,能見度越高。
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