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文/張愷庭
一名住在中國深圳的女子挑戰「連續一個月叫外賣」的實驗,三餐都不去外面餐廳吃,反而選擇用外送解決。她在實驗結束後,分享心得,認為受到影響最大的是「人際關係」。她更強調,如果實驗期限「是半年,甚至一年,我可能就要沒朋友了。
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該名女子是一個普通上班族,平時偶爾下廚,也經常使用外賣。剛開始進行實驗的時候,常為了想著要吃什麼而頭痛,又因為外賣食物較油膩,皮膚、牙齦狀況都變得不好。
實驗結束前,她選到合口味的店家,連續幾日吃了同樣的食物;但她也十分懷念跟老公一起下廚的日子。
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實驗結束後,她透露連續一個月點外賣的壞處是「人際關係」。為了實驗,她推託掉同事和朋友的邀約,每天在家獨自用餐。
她引用社會學家鄭也夫的話「共餐是人類最古老的族群間交流方式之一」,尤其是成年人,得把握跟朋友的相處機會。
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