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文／凱倫
半夜睡不著覺，肚子的咕嚕咕嚕聲都能做成一首歌那該怎麼辦呢？雖然吃宵夜是平凡生活中的一大享受，但很多人最擔心的就是發胖問題，吃或不吃都讓人捶心肝啊～
不過別擔心，小編就要來介紹以下幾種宵夜好選擇，相比鹽酥雞、滷味等高油高熱量的食物，這些餐點可說是更為天然、健康，而且美味不打折～下次不妨就選擇這幾款簡單少加工、味美低負擔的美食吧！
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＃橄欖油炒泡麵
橄欖的好處相當多，尤其是其富含的「油酸」能降低血壓，還有酚類化合物、抗氧化劑與抗炎劑等，不只能刺激血液循環，還能減輕發炎疼痛與過敏反應，根本是健康天然的消炎藥。
而橄欖油炒泡麵的作法也相當簡單，只要將炒泡麵的用油改為橄欖油，就能大大降低油膩感，再搭配上橄欖粉沖泡的茶飲，可以開胃、促進消化道功能，而且橄欖粉還被視為「解毒劑」，宿醉與食物中毒都適合服用～還不滿足嗎？再吃點橄欖蜜餞等涮嘴小物，簡簡單單就能讓你吃飽，還不怕吃進過多熱量！
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＃豆漿
身為台灣人一定知道知名的連鎖豆漿店，專門撫慰夜半肚子餓食客的心靈，而想吃的清爽健康，豆漿也是你的好選擇——還是那句老話，要注意你挑的食物！怕發胖的話就點杯無糖或低糖豆漿，也請避開油條、飯糰類等高油高熱量，選擇簡單清爽、能解解嘴饞的就好。
＃關東煮
不管是超商還是小攤商，關東煮可以說是你的宵夜好選擇，但要記得選「原型食物」，也就是沒有加工過的食材，像是杏鮑菇、白蘿蔔、花椰菜或與玉米筍這些平均熱量只有10~15大卡的食物，就能吃得相當安心——不過要記得少喝湯，因為其鈉含量可是你水腫、熱量爆表的原兇之一！
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＃味噌湯
大家都知道，熬得濃郁鮮美的湯，其熱量普遍都不低，但宵夜真的好想喝上一碗熱熱的湯那該怎麼辦～沒關係，味增湯會是你的好選擇！味噌湯不僅富含蛋白質，而且味噌是經過發酵的天然食物，更容易被人體吸收，加上湯類容易有飽足感，簡單加入海帶、蘿蔔或豆腐等原型食物，就是一碗好喝又少負擔的宵夜良伴了！
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