荷包蛋怎麼吃最對?夾蛋、醬油膏、灑鹽閃邊 加它直接美味UP

荷包蛋怎麼吃最對?夾蛋、醬油膏、灑鹽閃邊 加它直接美味UP

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文/凱倫

前陣子引發網友熱議的「牛排加番茄醬」後,又有網友討論起荷包蛋該配什麼醬啦!網友紛紛回答醬油膏、撒鹽巴,番茄醬不意外的再次上榜,令人訝異的是,竟然連美乃滋跟凱薩沙拉醬也都出現!

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原Po日前在PTT詢問,荷包蛋在沾醬時,台派多認為是加醬油或醬油膏,西洋派則主張番茄醬,到底怎樣的吃法才算是內行呢?這個話題引發網友熱議,紛紛表示意見「胡椒鹽或醬油」、「撒鹽巴」、「我看過加美乃滋的」、「我都加凱撒醬才霸氣」,但也有人認為「不需要沾任何東西」,因為食材的原味最美味

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中西口味大辯論,最終結果出爐,最多人討論的其實是番茄醬!網友認為只有番茄醬才是正派,其他都是邪魔歪道,更直言番茄醬是萬用醬,不管是配荷包蛋、牛排甚至是炸雞跟肉粽,只要加了番茄醬就會美味再升級,令人大開眼界。


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