遊日千萬不能這樣吃壽司!日籍男星猛搖頭:台灣人超愛犯3禁忌

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文/小慧

台灣人熱愛日本飲食文化,各式壽司店更是不少觀光客遊日時的首選。但是若想要到日本旅遊,體驗道地的壽司料理,就更不得不注意當地文化的餐桌禮儀與風俗禁忌。男星夢多就在節目上分享,到日本吃壽司的「3大禁忌」,旅遊時千萬別鬧笑話!

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日籍男星夢多近日在綜藝節目《2分之一強》上就提到,到日本旅遊用餐,千萬不要惹到師傅級職人。原因在於,日本很多較傳統、高級的壽司店的師傅,他們為了獨立開店,往往需要苦練7到10年,比台灣要來的困難許多,因此他們私底下非常重視前後輩關係,甚至「跟黑道很像,很兇耶!真的很兇!」是到日本最不能惹怒的職人。

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夢多表示,不少自己認識的壽司師傅也曾經對他抱怨,很多來自亞洲其他國家的旅客到日本旅遊,卻不懂得尊重當地文化,做出以下這些種種無禮的舉措:

1. 翻開已經做好的壽司、要求加芥末

把已經做好的壽司打開,並要求說:「不好意思,給我芥末」,是日本壽司師傅非常看不慣的行為。

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2. 瘋狂為食物拍照

很多旅客喜歡在吃飯前為美食拍留下「遺照」,若一直顧著拍照,錯過了食用壽司的最佳時機,必定會讓壽司師傅搖頭!

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3. 只吃表面的生魚片,而不吃壽司的飯

夢多表示,吃握壽司時,只吃掉表面的生魚片,留下醋飯不吃,是最不禮貌的行為。夢多無奈表示,在台灣看到很多次這種現象,覺得這樣「真的很不好。」

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以上這些都是相當無禮的舉動,雖然壽司師傅通常都知道對方是外國人,但重視餐桌禮儀的日本人仍會希望旅客能尊重日本的傳統。


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