瓶裝水放高溫車內變「塑化劑水」?實測告訴你解答!

瓶裝水放高溫車內變「塑化劑水」?實測告訴你解答!

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文/勞倫溼

炎炎夏日,許多人都有車子停在戶外變成「烤箱」的經驗,如果把瓶裝水放在車上,還會因此被加溫成燙口的溫水,讓人質疑會不會因此溶出塑化劑。為了免除民眾的疑慮,最近食藥署特別實測,並在「藥物食品安全週報」上給出解答,表示民眾不須擔憂塑化劑的溶出,但仍應避免陽光直曬或暴露於高溫的環境。


食藥署為了測試塑膠包裝水置於高溫車內,是否會溶出塑化劑造成健康危害,特別挑選極端的實驗環境,並取常見的PET材質包裝水,在高達攝氏50至60度的環境下,連續儲藏達7天。最後食藥署檢驗發現,雖然儲藏期間高溫導致包裝明顯變形,但仍然未檢出水中含有塑化劑成分,強調一般PET製程中並不會添加塑化劑,民眾不用為此擔憂。


不過食藥署還是提醒大家,包裝水仍應儲存於乾燥陰涼之處,避免陽光直曬。另外引用包裝水時,如果嘴巴直接碰觸瓶口,容易讓口中的細菌殘留於上方,或是直接混入水中,這時如果放置於高溫環境,長時間下來容易使水中的細菌快速孳生。因此建議民眾開封後還是儘快喝完,選購時也應挑選有信譽的包裝水品牌,確認瓶裝完整性,同時要注意有效期限,以及水質是否澄清無懸浮物。



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