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文/四九
正所謂民以食為天,一直以來「吃」這件事都是重要的文化之一。不過有件事台灣的哈日族難道不好奇嗎?為什麼日本人一餐裡有各種主食,像是「拉麵+餃子+飯」呢?對此,Twitter上有日本人給出各式各樣的回答:
【翻譯】
中國人:米飯跟麵跟餃子都是主食,為什麼日本人會一起吃呢……?
我:日本人只要看見米飯,就會將米飯以外食物當成配菜的Bug。
(小編:這是什麼奇怪視角?)
image source:Twitter/@k_enya
【翻譯】
某朋友的午餐,名為……炒飯便當。
(小編讀書少,不要騙我!炒飯明明也是用米飯做的!!!)
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【翻譯】
日本人表示:不是Bug啦!本來就是這樣。
(小編:哪樣?炒飯本來就是飯這樣?)
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【翻譯】
在日本都把煎餃當成肉包吃的感覺。
(小編:但是在台灣,也沒有把肉包當配菜的習慣吧?)
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【翻譯】
白米是主食,拉麵是湯,餃子是配菜。
(小編:所以意思是,拉麵店其實不是賣主食的,主食要自己加點囉?)
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好啦!看到最後小編不得不跳出來說句公道話,其實每個文化的主食不盡然相同,像有些西方國家是將馬鈴薯當主食,但那對我們而言通常是一道菜。另外好比中國南方的主食為米飯、北方則以麵食為主,主要是氣候影響作物的關係。
然而日本呢?大多人看法是「稻米從中國傳進日本」後,就漸漸成為當地主要的生產經濟,並成為富人的象徵,所以這股以稻為尊的思維深深烙入日本文化和信仰,連過去發行的面值五円日圓都以稻米做符號。由此可見,日本以米飯為主食,認為麵食、餃子只是配菜的想法似乎就能理解。
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