麵包控必讀！全家麵包地雷、安全區公開 帶你看營養師判斷法
生活忙碌的你，也將麵包當主食嗎？其實全家麵包可以分綠、黃、紅燈，營養師教你用這3種分類，在快速挑選麵包同時，也可以兼具健康！
諧音梗也燒進全家了！「FamilyMart全家便利商店」近年被網友挖掘各種店名開玩諧音梗：全家板橋大庭店（板橋大停電）、全家圓山飯店等，取名趣味引起社群討論。但近期網友更發現，連商品名稱也可以玩，一款三明治以蔬菜為主，直接取名為「好多菜」、還有「薯勾以」蛋包飯（日文諧音），讓網友直呼「太可愛，我真的笑爛」、「這也太鬧」。
除了有趣的諧音店名及品名外，其實全家的食物在許多人的日常中也扮演著重要的角色，不少生活忙碌的人都會以全家的食品當作三餐，尤其方便快速的麵包更是非常受歡迎，不過吃麵包時也要注意可能影響營養均衡。麵包控這篇必讀！全家哪些麵包盡量少吃？哪些其實是偽地雷？《網路溫度計DailyView》今天帶你看營養師怎麼吃出健康！
全家麵包也有偽地雷？2指標簡單判斷
不管是學生、上班族，超商已成可以快速解決一餐的選擇，而其中又以麵包更為方便，但忙碌生活中，健康也要兼顧！衛生福利部建議，每日「精製糖」攝取量小於50公克、「脂肪」攝取量則為男性小於70公克、女性小於55公克。
李婉萍營養師表示，判斷一個麵包適不適合吃可以用上述2個項目判斷：精製糖、脂肪只要超過15公克，就盡量不要吃，因為再加上其他正餐，一定會超過一天建議攝取量。營養師也將全家麵包分成紅燈、黃燈、綠燈區，帶你在速食的生活中兼顧營養！
紅燈地雷區（熱量400卡以上）
墨西哥葡萄奶酥
熱量467大卡
蛋白質9.7公克
脂肪22.2公克（逼近一日上限的一半）
碳水57.2公克（約一碗飯）
糖26.6公克（約9包糖）
起司核桃軟歐
熱量443大卡
蛋白質16.3公克
脂肪11公克
碳水69.8公克（4份多的主食）
糖7.7公克（約2包糖）
李婉萍營養師表示：
民眾常以為核桃軟歐相對健康，因為有核桃及穀物，但是這款麵包碳水含量極高，要控糖的不建議吃，或是只吃一半，再搭配一杯牛奶，這樣的吃法相對安全。
黃燈警告區（熱量300至400卡）
海苔肉鬆沙拉麵包
熱量366大卡
蛋白質9.5公克
脂肪18.3公克
碳水40.9公克（3份多的主食）
糖12.8公克（約4包糖）
李婉萍營養師表示：
有些人可能認為肉鬆麵包是鹹的，所以含糖較少，但為了增加口感，符合大眾「鹹甜口味」，所以廠商通常會額外加糖。另外，這款麵包還添加沙拉醬及人造奶油，這些油、糖都是隱藏地雷！
綿密奶香麵包
熱量383大卡
蛋白質10.6公克
脂肪13.1公克
碳水55.7公克（約一碗飯、四份主食）
糖13.8公克
綠燈安全區（熱量300卡以下）
春韻抹茶夾心吐司
熱量254大卡
蛋白質5.2 g
脂肪11.1g
碳水33.2公克（約半碗飯）
糖10.6公克（約3包糖）
李婉萍營養師表示：
這款麵包熱量低於300卡，所以相對安全，為綠燈！不過也還是要注意，民眾大多誤會抹茶產品因為相對苦，糖含量少，但也因如此，在調味上反而會比一般甜麵包添加更多糖。
藍莓乳酪丹麥
熱量265大卡
蛋白質4.3公克
脂肪13.9公克
碳水30.8公克（約半碗飯）
糖6.7公克（約2包糖）
李婉萍營養師表示：
民眾常認為丹麥麵包熱量較高，但這款算是偽地雷，糖量、碳水都適中，很適合當下午茶。
開心果貝殼夾心
熱量135大卡
蛋白質2.2 g
脂肪7.5g
碳水14.8g（不到一份主食）
糖8.2g（約3包糖）
＃綠燈、紅燈、黃燈區營養師解法
都建議攝取一半份量，再搭配蛋白質食用；綠燈區則是建議搭配無糖茶或豆漿，以免熱量爆表。
這「4種」族群需注意 這樣吃更安心
1、糖尿病患者
建議搭配蛋白質，穩定血糖。
2、腸胃不好的族群
這些麵包都是碳水化合物，口水中的澱粉酶，可以幫助慢慢分解，建議慢慢食用，才不會脹氣，如果搭配冰奶茶或是冰咖啡，會讓胃酸過多，建議搭配溫熱的無糖豆漿，或吃完麵包再喝茶，會比較舒服！
3、減脂控糖族
分量控制是關鍵、學會挑紅黃綠燈麵包。
4、飲料控
飲料搭錯，熱量直接雙倍，最NG的組合就是麵包加上奶茶，營養師建議紅燈區麵包就不要再配飲料！
