青菜免費加到飽！基隆限定巨無霸鋼盆滷味震撼上菜 除了不限時爽吃還能打包外帶

漫步在基隆這座海港城市裡，不難發現許多別具特色的美食景點。除了名聞遐邇的崁仔頂海鮮批發市場、以及曾入選世界20大名市集之一的基隆廟口夜市外，還有一些只有在地人才知道的隱藏版店家。位在復興路上的這間滷都香滷味，便是其中一間低調卻人氣爆棚的小吃店。店家外觀如同一般的連鎖滷味，沒有華麗的招牌、也沒有浮誇的裝潢，僅憑藉著親民大份量的特點在市場中脫穎而出，成為饕客間口耳相傳的超狂小吃。

《網路溫度計DailyView》進一步透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體觀察近一年（2024/05/01~2025/04/30）討論「滷都香」，被網友提及的關鍵字有「鋼盆」、「臉盆」、「基隆市」「復興店」、「吉古拉」，顯見在該品牌的連鎖店中，以基隆復興店討論度為最高；另外也出現了「續加」、「加菜」、「佛心」、「霸氣」等熱門關鍵字，表示該店免費加菜的特色是網友間最津津樂道的話題。

一秒實現青菜自由的夢想！滷都香雖然在北部擁有多間分店，但目前僅有「基隆復興店」才有提供免費續菜的服務。不管滷味夾多或夾少，通通都可以享有無限加菜吃到飽，且該店品項價格超佛心，就算食材夾成一座山也不怕荷包大失血，堪稱是小資族的月底救星。

這間除了免費加菜是一大亮點外，還有使用鋼盆盛裝滷味也是相當特別。店家的容器有分五種等級，分別命名為普通愛、小愛、中愛、大愛、特別的愛，老闆會依照鋼盆的大小來決定加菜的浮誇程度，像是豆芽菜、蔥、酸菜、青江菜、高麗菜等常見配料，這些都能免費加爆，讓你吃一餐直接抵三餐，吃不完還能打包外帶回家，超高CP值被網友們笑稱根本是滷味界的自助餐。

「滷都香滷味」的高人氣也吸引多家電視台前來專題採訪，經媒體報導曝光後，許多美食部落客和大胃王YouTuber也接連踩點嘗鮮。不論是撰寫食記、分享真實用餐感受，或拍攝視覺衝擊力十足的開箱影片，這款自帶流量密碼的浮誇系滷味，迅速在社群平台上掀起一波討論熱潮。

其中，最知名的人氣網紅包含吃貨豪豪、蝦土豆、吃飯兄弟、傑克開吃等人都曾特地朝聖，開啟吃播模式挑戰巨型鋼盆滷味，浮誇又療癒畫面成功吸引不少粉絲關注；而近期也有專以記錄美食製程為主的《台灣美食職人》頻道前來取材，拍攝滷都香的後場作業流程，從備料、滷製、到上桌，不只呈現出滷味店的職人精神，也讓更多外地人能一窺這間基隆滷味的魅力。

分析說明

分析區間：本文分析時間範圍為2024年05月01日至2025年04月30日。
資料來源：
《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體。
研究方法：
《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體擁有巨量資料，以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍：每月處理1500億以上中文資料的網路社群數據庫，其內容涵蓋Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新聞媒體、討論區、部落格等網站，針對討論『滷都香』相關文本進行分析，調查「熱門關鍵字」(註1)作為本分析依據。

*註1 熱門關鍵字：透過『KEYPO大數據關鍵引擎』輿情分析軟體，萃取網路上的文章與主題共同出現的關鍵熱詞；次數越多，字詞越大；可用來釐清核心議題與重點人事物。