韓國「紙巾麵包」社群爆紅!熟悉的透光薄香 超像「米奇切吐司」經典片

韓國「紙巾麵包」社群爆紅!熟悉的透光薄香 超像「米奇切吐司」經典片

image source: IG/trufflebakery.kr

文/蔡瓅萱

繼「扁可頌」爆紅後,韓國又出現新的話題美食!一款「紙巾麵包」在社群上掀起討論,只見層層堆疊的柔軟麵包,用手很快就能撕成一片片薄片食用,就像是在抽衛生紙一樣,新穎的外型和吃法吸非常吸睛,薄片麵包獨特的口感也大受歡迎,成為新一代社群打卡美食。

一層一層就像抽衛生紙!你看過「紙巾麵包」嗎?

位於韓國漢南洞的松露咖啡廳(The TRUFFLE BAKERY)近期推出造型特別的「紙巾麵包」,外觀看起來就像一般的方形吐司,外層有金黃可口的酥皮,層次分明的麵包體和丹麥酥皮麵包非常類似,不同的是紙巾麵包可以像抽衛生紙一樣一層一層撕開,奶油香氣濃郁的柔軟麵包吸引許多人購買。

韓國「紙巾麵包」

image source: IG/trufflebakery.kr

韓國「紙巾麵包」

image source: IG/trufflebakery.kr

這款特別的麵包在近期的韓國社群上爆紅,除了直接食用外,店家還會提供美味的果醬讓顧客搭配。好吃又有趣的紙巾麵包迅速成為熱門商品,由於店家每日限量的供應,因此需要提早排隊才能夠買到。松露咖啡廳其實才剛開幕沒多久,馬上就因為紙巾麵包大幅提升知名度,除此之外店內也還有許多松露口味的特色麵包。

熟悉的薄麵包!超像「米奇切吐司」經典影片

層次分明、香氣十足、薄而柔軟的紙巾麵包,成為社群媒體新寵兒,帶起一股風潮,也有不少人前往漢南洞的松露咖啡廳朝聖。此外,撕開來後一片片薄到幾乎可以透光的紙巾麵包,也讓不少人聯想到迪士尼動畫中非常經典的「米奇切吐司」片段。



在米奇動畫中,其中一集有過將吐司麵包切成透光薄片的劇情。當時米奇一家太過窮困,因此將唯一的一條吐司切成超級薄片分食。米奇以驚人的刀工將吐司切得薄如蟬翼,連夾在吐司中的配料豆子也同樣被外得又薄又小。這個片段被許多人笑稱是「月底生活」,經常出現在社群上,甚至還被做成GIF梗圖使用,近日松露咖啡廳的紙巾麵包也讓人秒想到「米奇切吐司」的名場面。

松露咖啡廳(The TRUFFLE BAKERY)

地址:首爾龍山區漢南洞685-12(685-12 Hannam-dong, Yongsan-gu, Seoul, Korea)

營業時間:每日12:00-19:30

IG:@ trufflebakery.kr

「紙巾麵包」售價:7,500元韓元(約180元臺幣)


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