韓國「紙巾麵包」社群爆紅！熟悉的透光薄香　超像「米奇切吐司」經典片

2024.03.26

# 紙巾麵包 # 紙巾吐司 # 衛生紙麵包 # 衛生紙吐司 # 韓國 # 漢南洞 # 松露咖啡廳 # The TRUFFLE BAKERY # 社群美食 # 打卡美食

文／蔡瓅萱

繼「扁可頌」爆紅後，韓國又出現新的話題美食！一款「紙巾麵包」在社群上掀起討論，只見層層堆疊的柔軟麵包，用手很快就能撕成一片片薄片食用，就像是在抽衛生紙一樣，新穎的外型和吃法吸非常吸睛，薄片麵包獨特的口感也大受歡迎，成為新一代社群打卡美食。

一層一層就像抽衛生紙！你看過「紙巾麵包」嗎？

位於韓國漢南洞的松露咖啡廳（The TRUFFLE BAKERY）近期推出造型特別的「紙巾麵包」，外觀看起來就像一般的方形吐司，外層有金黃可口的酥皮，層次分明的麵包體和丹麥酥皮麵包非常類似，不同的是紙巾麵包可以像抽衛生紙一樣一層一層撕開，奶油香氣濃郁的柔軟麵包吸引許多人購買。

韓國「紙巾麵包」

image source: IG／trufflebakery.kr

韓國「紙巾麵包」

image source: IG／trufflebakery.kr

這款特別的麵包在近期的韓國社群上爆紅，除了直接食用外，店家還會提供美味的果醬讓顧客搭配。好吃又有趣的紙巾麵包迅速成為熱門商品，由於店家每日限量的供應，因此需要提早排隊才能夠買到。松露咖啡廳其實才剛開幕沒多久，馬上就因為紙巾麵包大幅提升知名度，除此之外店內也還有許多松露口味的特色麵包。

熟悉的薄麵包！超像「米奇切吐司」經典影片

層次分明、香氣十足、薄而柔軟的紙巾麵包，成為社群媒體新寵兒，帶起一股風潮，也有不少人前往漢南洞的松露咖啡廳朝聖。此外，撕開來後一片片薄到幾乎可以透光的紙巾麵包，也讓不少人聯想到迪士尼動畫中非常經典的「米奇切吐司」片段。

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在米奇動畫中，其中一集有過將吐司麵包切成透光薄片的劇情。當時米奇一家太過窮困，因此將唯一的一條吐司切成超級薄片分食。米奇以驚人的刀工將吐司切得薄如蟬翼，連夾在吐司中的配料豆子也同樣被外得又薄又小。這個片段被許多人笑稱是「月底生活」，經常出現在社群上，甚至還被做成GIF梗圖使用，近日松露咖啡廳的紙巾麵包也讓人秒想到「米奇切吐司」的名場面。