懶人包/日爆發恐怖「食人菌」!小林製藥紅麴致腎病 台灣2業者急回收

懶人包/日爆發恐怖「食人菌」!小林製藥紅麴致腎病 台灣2業者急回收

image source:Pexels

文/林子洵

遊日注意!日本男足原訂前往北韓,出戰於明(26)日舉行的2026年男子世足資格賽第2輪,卻遭平壤當局以日本正流行「暴發性A型溶血性鏈球菌」為由終止比賽。根據日本厚生勞動省統計,2023年全日本總計941人罹患俗稱「食人菌」的「暴發性A群溶血性鏈球菌」(劇症型A群溶血性レンサ球菌,Severe invasive streptococcal disease)感染症,刷新1999年有紀錄以來的最高紀錄,《網路溫度計DailyView》為您整理相關報導。

日本爆恐怖疫情 高致死率「食人菌」案例激增

暴發性A群溶血性鏈球菌(食人菌)是一種由「化膿性鏈球菌」(Streptococcus pyogenes)引起的併發症,若是30歲以上的成人感染容易引起重症,導致肌肉壞死甚至死亡,致死率高達3成至7成。川崎醫科大學教授中野貴司指出,發病幾小時內症狀就會急速惡化,有些人甚至發病半天就命危,更有3成人罹病後,會在48小時內死亡。

日本去年感染該症的病例近千,2024年前兩週就通報了87例案例,其中以東京人數最多,由於主要症狀是使肌肉壞死,又被稱為「噬肉細菌」,不只該細菌,創傷弧菌、克雷伯氏桿菌也會出現噬肉的狀況。

有傷口需特別留意 成人若感染易重症

中國附醫感染管制中心副院長黃高彬曾提醒,小朋友感染A型鏈球菌通常會發燒、喉嚨痛,症狀較輕微,但是少數會引起心臟、腎臟後遺症。若是沒處理好細菌殘留體內,會引起急性腎絲球體腎炎。成年人則會較為嚴重、病程很快,感染處的肌肉會變得像木頭一樣硬,需要「切開引流」讓傷口打開、流出膿,還要搭配抗生素治療。

至於疫情傳染途徑,關西醫科大學附屬醫院的宮下修行醫師表示,目前尚未百分之百確認,已知感染者都是透過接觸感染,也就是傷口接受到環境中的致病原導致染疫。病原在環境中則大多是透過飛沫散布,例如帶原的孩童說話或咳嗽時,細菌就散播到周邊環境,如果皮膚上有小傷口就易感染,特別是腳上的傷口,絕對要特別留意,提醒民眾勤洗手,有傷口務必保持清潔,並留意是否有相關症狀。

日本小林製藥爆食安風波 紅麴保健品致腎病

另外,日本小林製藥爆出食安風波,許多消費者通報,因食用添加紅麴成分保健食品,出現腎臟機能低下等症狀,住院人數暴增至26人,有2人還一度要洗腎。

該公司分析,可能是紅麴原料含有非預期成分,22日宣布回收含紅麴營養食品。不過,該紅麴原料除了自用之外,其餘八成外售給台灣在內的飲料、食品和製酒公司等約50家業者,小林製藥表示,目前已經通知各家廠商停用該原料。

▲小林製藥旗下含有紅麴成分的營養補充劑恐導致腎臟疾病,相關產品自主下架。

image source:小林製藥

小林製藥「紅麴原料」曾輸台 2業者急辦理56批回收

我國衛生福利部食品藥物管理署表示,雖然台灣不曾輸入相關保健食品,不過統計111年1月1日至113年3月22日我國共進口56批小林製藥公司的紅麴原料,來自2家輸入業者,分別為「三合興產業股份有限公司、大醫生技股份有限公司」,主要做成膠囊或錠狀食品,已通知廠商自主下架,辦理回收。


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