image source: 《DailyView網路溫度計》

文/蔡瓅萱

在臺灣早餐有各式各樣的選擇,種類繁多的品項中每個人都有自己的偏好,蛋餅、蘿蔔糕、燒餅、油條、煎餃、饅頭夾蛋等等,每一種都有各自的擁護者。臺式早餐不只臺灣人愛吃,在外國人間也非常受歡迎,近日便有網友分享一名日本漫畫家在作品中介紹蛋餅」是「臺式早餐人氣第一」,引發討論。

臺式早餐人氣第一名是它!「光種類就好幾十種」

一名網友在PTT貼出日本漫畫家AKRU的作品《台湾ごはん何食べる?台湾・阿米と日本人・美菜の食楽記》,漫畫中作者介紹了臺灣各式各不同的早餐店,諸如傳統早餐店、簡餐店、飯糰/三明治專賣店等等,裡面各式各樣的早餐品項都非常受歡迎,而其中人氣第一的則是「蛋餅」,由於製作速度快,就算大排長龍也不用等候太久。

網友在PTT發文分享日本漫畫家介紹蛋餅的漫畫內容

▲網友在PTT發文分享日本漫畫家介紹蛋餅的漫畫內容。

image source: 翻攝自PTT

蛋餅不只方便、快速、美味,多變的口味也能夠滿足不同喜好,更有粉漿蛋餅、酥皮蛋餅、河粉蛋餅等不同口感變化,多元豐富的選擇成為許多人的最愛,留言區中也有不少網友表示贊同,「玉米蛋餅最強」、「蛋餅這個商品已經到了一種花式的狀態」、「蛋餅真的好吃,常常早餐都會選蛋餅」、「蛋餅光種類就好幾十種了,當然是第一名」、「蛋餅絕對第一名沒問題,簡單又好吃」。

網路討論度高!「蛋餅」登臺式早餐近一年熱門關鍵字

透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統可以看見,在「臺式早餐」近一年的熱門關鍵字中出現了「蛋餅」,顯見蛋餅是許多人討論臺式早餐時會提到的品項,除此之外飲料類的「豆漿」也經常被網友提及。不過也有網友認為蛋餅並不是最高人氣的早餐選擇,「我喜歡小籠湯包」、「我比較常吃飯糰」、「燒餅油條還是蠻多人愛的吧」、「放在檯面上的三明治表示不服」。

「臺式早餐」近一年熱門關鍵字

▲「臺式早餐」近一年熱門關鍵字。

image source: 《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統


分析說明

分析區間:本文分析時間範圍為20221204日至20231203日。

資料來源:

KEYPO大數據關鍵引擎輿情分析系統擁有巨量資料,以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍:每月處理1000億以上中文資料的網路社群大數據資料庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、新聞媒體、討論區、部落格等網站。

研究方法:
KEYPO大數據關鍵引擎輿情分析系統擁有巨量資料,以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍:每月處理1000億以上中文資料的網路社群大數據資料庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、新聞媒體、討論區、部落格等網站,針對討論『臺式早餐』相關文本進行分析,調查「熱門關鍵字」(註1)作為本分析依據。

*註1 熱門關鍵字:透過『KEYPO大數據關鍵引擎』輿情分析系統,萃取網路上的文章與主題共同出現的關鍵熱詞;次數越多,字詞越大;可用來釐清核心議題與重點人事物。

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