image source:五桐號WooTEA/麻古茶坊 MACU TEA
文/楊千儀
在兢爭激烈的台灣手搖飲市場中,各家手搖飲店無不出奇招吸引顧客,不管是讓人眼花撩亂的豐富品項,還是各式各樣的聯名活動,在如今大街滿滿都是的手搖品牌之中,如何殺出一條血路,是行銷人員傷腦筋的課題!要在這樣的市場中脫穎而出,除了自家飲品要好喝,也需要結合其他行銷策略才能提高話題度,在大家心中留下強烈印象。
▲台灣女董事協會創會榮譽理事長蔡玉玲(左)頒發「美食領域」連鎖手搖飲料「領航創新獎」給予五桐號WooTEA,由五桐號WooTEA品牌行銷經理蔡舒婕(右)代表領獎。
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打造質感手搖 讓可愛袋熊「Quokka」傳遞療癒能量
「口碑超好,喝了不後悔!」五桐號 WooTEA在近年的手搖飲市場中迅速崛起,以「戒不掉的飲時尚」為創店標語,透過與老茶廠的合作,調配出「五」款符合新時代口味的茶,將傳統的茶飲文化用新的視角呈現,致力創造出除了口味好喝,外觀視覺也高級的質感飲品。
手搖飲可說是台灣人的精神糧食,好喝已經是基本要求,五桐號更會不定期推出聯名活動或季節限定飲品來療癒消費者,每次活動都會努力挖掘出有溫度及故事性的文創插畫家。
五桐號分享了與韓國文創品牌「DinoTaeng」合作的小故事,作者DinoTaeng親自飛來台灣,帶他走訪五桐號門市品嚐道地的台灣飲品,相互討論並結合作者跟角色的世界觀,在杯身包材與周邊商品中融合不同插畫,提醒大家縱使日子過得再忙再累,也別忘了休息一下喝杯飲料,跟著袋熊「Quokka」和棉花糖「Marsh」一起用可愛的視角看世界。
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大膽擴展小眾文創IP 開賣即完售的熱烈反應
五桐號表示,這次跨足至小眾市場的文創IP是個大膽的挑戰,初次對老闆提案時。發現很多人對這個文創品牌不熟悉,經過多次溝通才說服他們,「很慶幸最終成功引發年輕市場的高度共鳴及社群熱議」,開賣當天就聚集了長達500公尺的排隊人龍,一開賣便馬上完售。
不過,讓行銷團隊沒預料到的是,供不應求的情況竟被民眾質疑是飢餓行銷,甚至發生了炒作周邊價格的黃牛亂象,最後與韓國作者徹夜討論推出不同圖案的商品安撫消費者,儘速止血避免品牌危機,同時也加強門市管理,再三強調周邊商品購買規則,以免各類不利臆測在網路上發酵。
透過各種聯名帶起話題度 品牌聲量提高2倍以上
「非常感謝新時代對聯名活動的高度共鳴,讓五桐號能夠在手搖紅海中持續創造話題!」五桐號本次選擇與療癒系品牌、韓國文創Dinotaeng合作,推出聯名飲品和相關商品,使整體討論度飆升,今年的聯名話題討論量增長2.8倍,進而推高品牌整體聲量超過1倍,正面聲量也提高了2倍,聯名效益明顯,加上五桐號在旅遊業復甦時期,透過三方合作策略成功進軍航運市場,受到廣大網友的熱烈好評。
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MACU TEA 麻古茶坊「楊枝甘露」熱銷百萬杯 開創「飲中甜品」風潮
麻古茶坊在2019開創了Driking Dessert(飲中甜品)的風潮,推出「楊枝甘露」、「芝芝葡萄果粒」等超人氣飲品後急速爆紅,上市至今已銷售突破百萬杯。嚴選當季鮮果,秉持鮮果茶現點、現切、現榨、現沖,打造台灣果粒茶飲創始品牌。
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與OREO合作「提拉米蘇2.0」洗版IG平台 購買人潮讓冰沙機沒停過
麻古茶坊分享,去年年末聖誕檔期時,與OREO合作推出提拉米蘇2.0買一送一的活動,迴響超乎預期,來客數較平時多了2~3倍。只要一開店,就湧入大量人潮,「冰沙機與店員的動作都沒有停過!」在這麼冷的天氣,團隊成員們一起努力想要把活動做好,麻古茶坊提及,希望能讓大家內心都暖暖的。為的就是帶給粉絲在聖誕節的小驚喜,非常感謝團隊的努力與大家的喜愛。
image source:MACU TEA 麻古茶坊
推廣「重複使用」的減碳理念 提倡永續使用環保杯
落實減碳、友善環境是麻古茶坊在每一項專案發展中首要考量的議題。2014年領先業界率先推出環保瓶回購折扣優惠,引領風潮推廣「重複使用」的概念,近年更攜手綠色產能基金會,針對門市節能減碳進行輔導優化。
為將環保、永續理念深植於日常,從今年3月起,麻古每月針對持品牌環保大象杯回購之消費客群推出專屬優惠,結合環保杯、新品宣傳提倡環保理念,施行至今持環保杯、美口瓶回購的杯數,對比去年已成長3倍以上。
與OREO及大象杯聯名 提升品牌豐富度、塑造永續環保正面形象
麻古茶坊與OREO及大象杯等的跨界聯名策略,提升產品豐富度及話題性,正面聲量較去年激增逾2倍。更值得一提的是,透過優惠誘因宣傳環保杯,創造不少品牌曝光度,更與環保理念共創和諧,使得環保杯聯名與永續議題之聲量緊密連結,成功塑造永續品牌形象。
「很榮幸可以獲得這個獎項,很感謝行銷與設計團隊的努力,才能促成這些跨界聯名的專案,並透過行銷手法與視覺傳遞雙方合作的趣味性來提升話題討論度!」麻古茶坊強調,要感謝品牌的大家長、董事長簡秀娟與總經理賴柏羽給予團隊的信任與發揮的空間,讓品牌有更多元豐富的發展。
▲台大管理學院教授郭瑞祥(左)頒發「美食領域」連鎖手搖飲料「策略卓越獎」給予麻古茶坊股份有限公司,由麻古茶坊股份有限公司資深設計師潘思頴(右)代表領獎。
image source:MACU TEA 麻古茶坊
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