image source: FB／三冬麵舖
文／蔡瓅萱
位於桃園藝文特區的「三冬麵舖」為當地非常知名的拉麵店，也是不少拉麵愛好者的口袋名單之一，被許多人認為是「桃園必吃拉麵」。主打「雞白湯」的三冬麵舖，除了拉麵有名外，店內的布丁也是人氣品項。不過近日三冬麵舖卻發文表示自家拉麵遭到其他家店「模仿」，引發顧客討論。
桃園知名拉麵「三冬麵舖」遭模仿？發文強調「三冬無分店」
桃園拉麵名店「三冬麵舖」日前在臉書粉絲專頁發文，表示自己的拉麵被其他拉麵店模仿，「一碗拉麵背後承載著店主的想法和心血！（其實還有老本……技術易學，心態難教！」文句中隱約透露出模仿的店家其實師承三冬麵舖，同時也提到面對他人的模仿，自己能只的只有再進化，並且在文末強調「三冬無分店」。
貼文底下有不少人留言力挺店家，「擺盤跟菜單可以抄，味道是抄不走的，沒知會一聲實在是滿糟糕的」、「支持老闆，期待再進化」，也有網友在留言區貼出了模仿店家的相關資訊，「連門口裝潢也很像」、「口味可以模仿，但擺食材一模一樣照抄，完全沒有自己的想法」、「為什麼一家拉麵店還沒開就能讓人討厭」。
一樣主打雞白湯！配料幾乎雷同：「不能說相似只能說一模一樣」
被指為「模仿」三冬麵舖的拉麵店，其粉絲專頁上所貼出的拉麵照片看起來和三冬麵舖的招牌「三冬雞濃厚拉麵」非常相似，一樣主打雞白湯底，並且還附有舒肥雞、蘆筍、番茄乾、炸蓮藕等相同的配料，擺盤的形式相當雷同，不少人都有貼文底下留言，「和三冬好像」、「這根本三冬幾乎原封不動翻版吧」、「以為是三冬」、「好熟悉的擺盤」、「不能說相似只能說一模一樣」。
▲網友認為某拉麵店推出的拉麵（左）和「三冬麵舖」（右）非常類似。
image source: 翻攝自Facebook
因為兩家店的拉麵太過相像，因此有網友直接在底下留言詢問「你們跟桃園的三冬有關係嗎」？後續店家也回覆「曾在三冬修羅場待過」，間接證實了該店的拉麵風格的確與三冬麵舖有關。
但有網友認為，拉麵本來就各有流派，只是風格類似並不算抄襲，「原來餐飲業有這種不成文的規定，離開前東家擺盤不准跟前東家一樣喔？照樓上各位的邏輯，欸你各位記得要去罵辰、雙豚、熊越岳嘿」、「講抄襲的人都蠻好笑的，要就直接透過法律告店主，不然擺盤可以申請專利嗎」、「台北一堆抄襲鷹流 的怎不講，餐飲哪有什麼抄不抄襲」。
▲店家回覆網友留言時表示「曾在三冬修羅場待過」。
image source: 翻攝自Facebook
不過也有人指出，雖然不算抄襲，但風格照搬的作法的確也有不妥之處，「我是覺得自己創新一些比較好，而不是原封不動複製」、「擺設方式除非有申請專利，不然是不構成什麼犯罪，但是人格如果必須用法律去定義的話，那標準低成這樣真的可悲」。
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