口碑之星/貳房苑勇奪「策略卓越獎」!55年老屋咖啡廳異業合作引爆「電商新零售」話題

口碑之星/貳房苑勇奪「策略卓越獎」!55年老屋咖啡廳異業合作引爆「電商新零售」話題

image source:《DailyView網路溫度計》

文/姜雅馨

風格獨特的咖啡廳在全台各地應運而生,其中老屋改造咖啡廳更是引起大批喜愛「復刻」、「文青風」、「小確幸」的民眾前來朝聖打卡,造成老屋咖啡廳討論度相較去年同期增加1115.3%,其中聲量來源又以Instagram(42%)、Facebook(36%)占比最高。

老屋咖啡廳聲量趨勢、老屋咖啡聲量來源分佈

image source:2022《網路口碑之星》「休閒健康產業」洞察報告

坐落於台北市大安區潮州街的「貳房苑」獲得2022年《網路口碑之星》「休閒健康產業」老屋咖啡廳「策略卓越獎」,其前身為台電保警宿舍,荒廢20年後,在2018年由經營團隊改造,沿用老屋過去素材、建築元素及童年回憶,化身為「老屋咖啡廳」,除了擁有交通優勢,店內也結合台電打造潮店POP-UP Store,積極與異業合作,獲得廣大網友熱烈討論。

貳房苑化身老屋咖啡廳 網路討論正面聲量高達62.6%

從數據來分析貳房苑(2021/07/01~2022/06/30)數據,也能發現近一年貳房苑網路聲量為631筆,總體聲量成長103%,網路討論正負評比中正面聲量也高達62.60%,地點評論數量38筆中,有55.26%為正面留言,熱議關鍵字則有電商平台、老屋活化、餃子樂、冷凍水餃、聯名行銷、異業合作、台電、文創周邊等。

貳房苑近一年「網路口碑」、「地點評論」、「熱議關鍵字」

image source:2022《網路口碑之星》「休閒健康產業」洞察報告

貳房苑善用異業合作、多角化經營 電商新零售相關話題狂飆455%

貳房苑除了以老屋咖啡聽販售餐點,也大力推廣老屋活化、與異業進行合作,例如貳房苑和餃子樂聯名推出冷凍水餃,標榜「職人手工包製」,推出鮮蝦榨菜豬肉、松露野菇豬肉兩種口味在官網電商進行販售;與厝內聯名推出限量紅陶釉燒馬克杯;與雙好設計合作打造潮店POP-UP Store,成為另類台電體驗空間,品牌聲量也因此成長65%。

貳房苑透過多角化經營品牌,除了致力於老屋活化、餐點設計、商品設計之外,也利用電商平台和消費者進行互動,讓「電商新零售」相關話題聲量高幅度成長455%,「貳房苑」品牌也成功在各個平台上曝光。

貳房苑善用異業合作、多角化經營 電商新零售相關話題狂飆455%

image source:2022《網路口碑之星》「休閒健康產業」洞察報告

貳房苑善用異業合作、多角化經營 電商新零售相關話題狂飆455%

image source:2022《網路口碑之星》「休閒健康產業」洞察報告

貳房苑行銷公關林意庭透露,「因為貳房苑主要的團隊是由設計出身,為雙好設計主導,我們透過設計的能量在潮州街上開始慢慢地發酵,讓它從都市中的地方創生,演變到未來在後疫情時代,可以透過電商、其他餐飲設計,讓所有消費者願意來持續支持貳房苑的餐飲空間」。

貳房苑行銷公關林意庭

▲貳房苑行銷公關林意庭。

image source:《DailyView網路溫度計》

2022網路口碑之星「休閒健康產業」完整洞察報告下載:

https://dailyview.tw/InsightReport/Detail/77

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