便當也可以DIY烤肉!燒烤店推「自助燒烤便當」 內附小火爐現烤現吃

便當也可以DIY烤肉!燒烤店推「自助燒烤便當」 內附小火爐現烤現吃

image source: YouTube/翻攝自Bento - yaki

文/蔡瓅萱

疫情開始至今已經兩年,不少產業都遭受衝擊,像是餐飲業就因為疫情而受到許多影響,也逐漸改變經營模式,開始重視外帶、外送餐食的開發。除了一般的便當、餐盒外,業者也絞盡腦汁推出各種創意產品,近日就有一家燒烤店推出了「自助燒烤」外帶便當,內附迷你火爐可以烤肉,不少人都覺得超有創意,引發話題。

便當也可以烤肉!內附迷你火爐、現烤現吃

香港的「大欖燒烤」在今年(2022)五月設立了專為外送打造的新品牌「Bento-yaki」(便當燒),推出可外帶的燒肉套餐便當,裡面有小型的拋棄式迷你烤爐,就算是便當也能夠吃到現烤燒肉!此外,便當裡也附有點火的火柴及烤完肉後用來熄火的水包,從事前準備到善後的工具全都一應俱全,只要購買一個便當就擁有完整的烤肉體驗,整體設計既方便又完善。

Bento-yaki自助燒烤便當

image source: YouTube/翻攝自Bento - yaki

Bento-yaki自助燒烤便當

image source: YouTube/翻攝自Bento - yaki

在Bento-yaki所發布的影片中可以看見,這個燒烤外帶便當中除了一盒生肉片外,還附有白飯、青菜、小菜及烤肉醬汁,左上角則有一個錫箔紙盒製成的迷你烤爐,只要使用火柴點燃烤爐中的碳粒,就能開始烤肉。不用到店裡、一個人也能享受美味燒烤的設計讓人耳目一新。

燒烤便當創意滿滿 網友意見兩極

目前該燒烤便當只在香港推出,但近幾日流傳的燒烤便當展示影片也在臺灣社群上引發討論。有網友在Dcard上分享這個充滿創意的便當,引來許多人留言回覆,「也太有趣了吧!!想買」、「很可以」、「這個設計不管是以體驗、DIY還是享受美食的角度切入都很完美」。

Dcard網友對自助燒烤便當意見兩極

image source: 翻攝自Dcard

不過,也有不少人覺得這只是噱頭,「擔心火熄了肉還沒烤完」、「點火柴的時候把便當整個燒了」、「紙盒也太危險」、「等我烤完差不多餓死了」、「非常危險而且麻煩」、「這就是好玩而已」。

Dcard網友對自助燒烤便當意見兩極

image source: 翻攝自Dcard

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